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Hamburguesa Döner que se puede freir

04/07/2014
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Europa Favorites Snack Selection, revoluciona el mercado con esta hamburguesa por su sabor a las especias que tiene un Kebab. Es la combinación perfecta, por un lado, puedes hacer la típica burguer americana, pero proporcionándole todo el sabor de un kebab turco. Nadie se podrá resistir a esta tentación, ni niños ni adultos.

Las hamburguesas son muy fáciles de hacer, económicas y además esta burguer kebab se puede freír, todo el mundo puede preparar una. Se venden muchas por su sabor, sobre todo en eventos, ferias y fiestas.

Pruébala y te seducirá su sabor.

Cómo ayudar a tus clientes a hacer la compra más rápida

03/07/2014
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El nuevo lanzamiento de Araven tiene grandes ventajas para los centros, ya que ocupa menos espacio, se apila más fácilmente, reduce el ruido y aumenta la satisfacción de los clientes, un 33%, al realizar sus compras de manera más cómod. Aumenta las ventas hasta un 14%.

Hacer la compra sin interrupciones, ni tascos, ni movimientos incómodos, eso es lo que proporciona a los clientes el nuevo carro Shop & Roll Loop 100L. de la empresa española Araven. El Shop & Roll Loop 100L aúna las ventajas de las cestas de la compra y los carros actuales: permite la máxima capacidad y circular por los pasillos con total facilidad, además de ser muy compacto, ligero, ergonómico y manejable. Una de las principales diferencias que tiene el Shop & Roll Loop con el resto de carros que se pueden encontrar en los supermercados es su gran movilidad gracias a su asa perimetral, única en el mercado, que permite manejarlo desde los cuatro lados y deja las esquinas libres y la zona central abierta para poder agarrar con dos o una mano las cuatro caras. La nueva creación de Araven mejora la accesibilidad a los productos, ya que permite la descarga directa en la línea de caja evitando así tener que agacharse y cargar con peso.

Estos nuevos carros se adaptan a los nuevos formatos de tienda, más urbanos y de proximidad que existen en la actualidad, dando un mayor servicio al consumidor, en tiempo y en espacio.  Un carro que se adapta perfectamente al nuevo estilo de compra y a los nuevos formatos de tienda, donde los consumidores encuentran los productos de forma fácil, y para ello requieren de una herramienta en tienda que les acompañe durante la compra. El Shop & Roll Loop 100L se puede fabricar a medida reforzando la imagen del comercio gracias a su amplia gama de colores para el asa y a la posibilidad de personalizar el logotipo de la enseña. Además, el nuevo producto, que cuenta con una imagen moderna y actual, cumple con la normativa UNE-EN 1929-1:1998 y está patentado ya en España y pendientes de su extensión internacional.

El nuevo producto supone todo un reto para esta compañía que da un giro de 360º al diseño de los carros de la compra, un sector que no había cambiado desde hace medio siglo, con la única excepción del reciente cambio de material: del metal al plástico. La presentación del nuevo carro se ha realizado en el Supermercado de El Corte Inglés, como parte de su política de apoyo a la innovación.

Surtido de pastas y galletas artesanales Biscuit Galicia

01/07/2014
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Las galletas y pastas que pone a tu disposición Galicia Rincón Gourmet son elaboradas en una pequeña empresa gallega, apostando por los productos artesanales y de garantía de origen.

Los ingredientes que utilizan para realizar las Biscuits Galicia, son frescos, con materia grasa de origen 100% vegetal, no se emplean grasas animales y no se utilizan materias primas  de uso transgénico. Todo esto hará que puedas disfrutar de unos deliciosos dulces, a la misma vez que te estás cuidando.

 

La elaboración de las Biscuits Galicia es a diario, para aportar la mayor frescura a su elaboración artesana y de calidad.Galletas elaboradas artesanalmente en una pequeña empresa de Galicia apostando por unas galletas elaboradas con productos de garantía de origen: ingredientes frescos, materia grasa de origen 100% vegetal, no se emplean grasas animales, no se utilizan materias primas de uso transgénico.

La alta gastronomía, aún más saludable con Barceló Gourmet

01/07/2014
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Somos lo que comemos y en Barceló Hotels & Resorts quieren que lo hagas bien. El grupo hostelero ha conseguido unir dos conceptos aparentemente opuestos: la alta gastronomía con el aporte justo de calorías en 'Gourmet Saludable’. Una carta llena de pequeñas delicias que sientan bien en el paladar y en el estómago. "No sólo están buenas sino que son buenas para nuestro cuerpo", afirma Antonio Escribano, especialista en Endocrinología y Nutrición y por tanto responsable del desarrollo de la parte nutricional de este proyecto.

 

Las recetas de Gourmet Saludable están destinadas a cautivar a sus clientes a través de los cinco sentidos, en ellas han aplicado toda la tecnología e innovación de la que han hecho acopio para conseguir un reducido aporte calorífico. Además de concentrar las más altas proporciones de antioxidantes, vitaminas y minerales en cada plato, con poca sal. “Hemos desarrollado una carta gourmet cuidadosamente elaborada combinando criterios médico nutricionales con la más sofisticada elaboración gastronómica. Presentamos así un concepto innovador al interrelacionar Gastronomía y Ciencia de la Nutrición, consiguiendo un resultado exquisito con el mejor sabor, la presentación más agradable, la cantidad adecuada y una finalidad altamente saludable”, subraya el doctor Antonio Escribano, especialista en Endocrinología y Nutrición y asesor de este pgran proyecto. "El primero de muchos ya es una tendencia a la que no podemos cerrar los ojos".

Barceló Hoteles ha trabajado con un fuerte sentido global, de equipo y con perspectiva a medio y largo plazo para llevar el proyecto a todos los hoteles de la cadena, allá donde se encuentren.  El resultado es una amplia carta de deliciosas recetas, también para niños, con el aporte correcto y necesario de calorías sin perder un ápice de sabor; una carta perfectamente estructurada que está revolucionando la parte gastronómica dentro del Hotel Barceló Sants donde se está implementando. Destacan los ‘Huevos revueltos a los tres pimientos con patatas a dados y cebolleta (140 calorías)’, el ‘Risotto de peras y nueces con lascas de parmesano (276 calorías)’ y el ‘Solomillo de ternera con esfera de queso y mostaza con judías y brócoli (270 calorías)’. El ‘Lomo de rodaballo con piña confitada con naranja y jengibre (117 calorías)’ es otra de sus especialidades.

Son los clientes los principales beneficiarios de este proyecto y los que lo han alimentado gracias a la preocupación generalizada por saber qué se come y cuánto nos afecta.  " La preocupación por la salud y comer bien es una constante que crece y a la que no ñeramos ajenos. De hecho, ahora esta propuesta es la que gana en los hoteles", apuntan sus responsables. ‘Gourmet Saludable’ ofrece un amplio menú con una detallada elaboración gastronómica. La elaboración se ha llevado a cabo con aceite de oliva del alta calidad, cuidando todo el proceso culinario para conservar al máximo sus propiedades.

Sorprenden los dulces por la variedad de ingredientes como el ‘Bizcocho de aceite con aroma de naranja y sorbete de mandarina (119 calorías)’. Los más pequeños son los que necesitan comer mejor para evitar posibles problemas futuros de sobrepeso. Para ellos se ha desarrollado especialmente la ‘Pizza de jamón de pavo con pollo y mozzarella (61 calorías)’ y el ‘Pollo confitado al limón con hierbas aromáticas y patatas fritas (236 calorías)’

 

 

 

 

Pulpo cocido grande del Mediterráneo

01/07/2014
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El pulpo que te ofrece mariscos Costaluz es muy apreciado en la gastronomía andaluza. En Isla Cristina, en la costa mediterránea, son grandes exportadores de dichos cefalópodos. Además, su pulpo es muy valorado en mercados tan exigentes como el gallego, francés o el italiano, donde deleita a su población. 

 

 

Si quieres pulpo, mejor que sea de calidad y que venga de la mano de expertos. Ésto lo encuentras en la provincia de Huelva, el puerto con mayor facturación en fresco de Andalucía y uno de los primeros en tonelaje e importancia de capturas a nivel nacional. Es, precisamente, en la localidad de Isla Cristina donde la exportación de pulpo supera las 10 toneladas diarias y están considerados como grandes exportadores de este producto. ¡Pídelo ahora para tu restaurante desde este portal!

 

Estupendo horno mixto de pantalla táctil de Fritermia

01/07/2014
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Ahora podrás mejorar la calidad de tu negocio con este increíble horno de 10 bandejas que te ofrece Fritermia. Te ofrece la última tecnología, con una pantalla táctil intuitiva y 8 modos: vapor, convección aire a dos velocidades, baja temperatura, combinación regeneración, cocción con sonda y Delta-T.

Con el horno mixto de Fritermia, podrás incorporar hasta 250 recetas que serán fácilmente programables con capacidad de incorporar fotos y un temporizador para 7 comidas diferentes dentro de la cámara.


 

También, dispone del sistema Gold-n-Brown, con seis niveles de dorado para un acabado perfecto y EcoSmart, que economiza agua y electricidad para realizar las mismas funciones que los competidosres.

A todo ello, se le añade una sonda desmontable para cocinar con exactitud y un sistema automático de limpieza.

Infórmate.

España levanta la producción de almendras

30/06/2014
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El cultivo del almendro se encuentra en pleno auge en España debido a una serie de factores como son las nuevas variedades autofértiles que permiten cultivos monovarietale, más productivas y resistentes a enfermedades y la mecanización del cultivo, etc., que lo convierten en un cultivo alternativo al de los frutales en muchas zonas de España. La producción prevista para este año según la Mesa Nacional de Frutos Secos será de 50.000 toneladas, el doble del año pasado.

El cultivo del almendro está de moda o así ha quedado manifiesto tras la VI jornada del almendro que cada año organiza el IRTA, del Departamento de Agricultura de la Generalitat de Cataluña, y que contó con 300 asistentes que superaron las más optimistas previsiones de asistencia a la jornada, mostrando así el interés por este cultivo.
Además del buen momento que goza este sector, las perspectivas futuras son muy esperanzadoras pues en el ámbito global se prevé una demanda que supere la oferta en los próximos años. Una de las razones es la entrada al consumo de los países emergentes (China, India, etc.,) cuyos consumos por habitante y año son actualmente de entre 10 y 30 gramos, mientras que en España llegamos casi al Kg/habitante y año. Es, por tanto previsible que estos consumos aumenten, máxime cuando se asocia claramente su consumo con los beneficios de la dieta Mediterránea.

las jornadas sobre el almendro se celebraron en las instalaciones de la Estación Experimental de Lleida de Les Borges Blanques (Lleida).

Miel en monodosis para llevar

27/06/2014
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Mieleko entra al mercado con esta maravillosa idea, la miel en monodosis. Tus clientes podrán disfrutar de la proporción exacta de miel para edulcorar sus postres, dar sabor a sus tostadas, o simplemente como apoyo energético en el momento que más lo necesite. Además, está compuesta por miel multifloral 100% natural

 

 

Envasada en monodosis de 15 gr. Especial para familias pequeñas, restauración, deportistas, estudiantes.

Infórmate.

El té negro más aromático de Sibarités

27/06/2014
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Sibarités ofrece este delicioso Chai combinado té negro con la mejor canela procedente de Sri Lanka. La dulce y jugosa naranja de California y el vigorizante jengibre. Su fabuloso Earl Grey con su sabor cítrico de la bergamota. Con estas mezclas disfrutarás a cualquier hora del día de un buen rato de placer.

 

El té negro generalmente posee un aroma más fuerte y contiene más cafeína que otros tés con menores niveles de oxidación, además es el que más la retiene. Por otra parte, es común mezclar el té negro con otras plantas, creando sabores más aromáticos y atrayentes. De esta manera nace Earl Grey de Sibarités, del té negro y el aceite de bergamota, una fruta que por su cítrico sabor, le proporciona al té un sabor único.

Debido a la intensidad del sabor del Earl Grey original, se considera apropiado para tomar en cualquier momento del día, para espavilarnos gracias a las propiedades de la teína o acompañandonos en un tradicional desayuno inglés.

Harán que tu día sea un verdadero día sibarités.

Pruébalo.

Picador de hielo de BOJ

27/06/2014
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BOJ, ha creado este picador de hielo para que tus cócteles y granizados queden con la mejor textura, gracias a sus cuchillas que hacen que el hielo quede fin.  Además, es súper fácil de utilizar su funcionamiento es como el de una batidora, pones los hielos en el recipiente extraíble, le das al botón, y te pica los hielos en unos segundos.

Esencial para este verano.

Infórmate.