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Consigue un 20% de descuento en tus masas de pizza para hostelería

08/02/2017
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Descubre ahora las masas de pizza de Keslan en forma de bolas congeladas y recíbelas en tu local con un 20% de descuento en tu primer pedido. Keslan fabrica y comercializa masas de pizza de calidad con el diámetro y grosor que necesites, personalizando tu oferta con un producto único. Si quieres disfrutar de la pizza como nunca, haz aquí tu primer pedido a Keslan y ahorra en el precio.

Keslan ofrece a los hosteleros y establecimientos de alimentación sus masas de pizza congeladas con forma de bola en tamaños de 150 gr. 250 gr., 300 gr., 400 gr. 500 y 600 gramos; un producto de alta calidad, que llega al profesional en vehículos con temperatura controlada (entre -18°C y -20°C) para su correcto mantenimiento.

Las masas de pizza de keslan ofrecen múltiples posibilidades ya que se pueden trabajar, estirándola para darle la medida que se desee. De hecho, una vez recibidas, el profesional debe descongelarlas y atemperar la masa antes de su uso, moldearla y condimentarla antes de pasar al horneado. El resultado son pizzas auténticas, hechas a medida y a gusto del cocinero y el cliente.Si quieres disfrutarlas en tu local, aprovecha la oferta de descuento de Keslan en tu primer pedido y llévatelas con un 20% de descuento.

Keslan también elabora mass con un peso personalizado a un precio igual de competitivo.

No te quedes sin pizzas originales en tu local y haz ya tu pedido personalizado a Keslan.

La agricultura inteligente, prioridad del IRTA

07/02/2017
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La gestión sostenible del sector agrícola y ganadero  en relación a los grandes retos actuales es lo que se va a tratar en las próxima jornada técnica organizada por el IRTA y que versa sobre “La agricultura inteligente en la sostenibilidad del sector primario”. Sería el próximo viernes 17 de febrero en el salón de actos del Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación y se realizará en castellano e inglés.

El IRTA organiza en Barcelona la jornada técnica “La agricultura inteligente en la sostenibilidad del sector primario”. En los últimos años se ha iniciado una revolución tecnológica basada en la generalización, a prácticamente todos los ámbitos socioeconómicos, de las tecnologías de la información y comunicación (TIC). Esta situación incluso se ha denominado como la 4ª revolución industrial, por sus consecuencias sobre los sistemas productivos de transformación. Las bases tecnológicas en que se apoya incluyen, entre otros, la internet de las cosas, la sensorización de procesos, la gestión y análisis de datos masivos (big-data) y en la automatización de procesos con sistemas ciberfísicos.

Estas innovaciones en TIC están permeando al sector primario, de forma que se generan nuevas oportunidades para una gestión sostenible del sector agrícola y ganadero en relación a los grandes retos actuales: cambio climático, incremento de la población, cambios socioeconómicos y en los hábitos de consumo, etc. Esta jornada pretende ofrecer una pincelada sobre algunos aspectos relevantes de la “agricultura inteligente”, tanto desde la perspectiva de la I+D, como de las empresas y la administración.
 

Ahorra hasta un 25% en tu restaurante con Hielo Copito

07/02/2017
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Hielo Copito ofrece a los hosteleros el mejor hielo del mercado para el sector: un hielo macizo, compacto, de calidad premium; que no se pega, ni se deshace, por lo que no agua la bebida. Si quieres ahorrar en tu local, Hielo Copito tiene la fórmula. ¡Consigue aquí el hielo premium para hostelería de Hielo Copito!

Hielo Copito es la marca de hielo que cuenta con un producto específico para el mercado hostelero: sus hielo de molde macizo; un producto hecho exclusivamente para servir en bares, cafeterías, y restaurantes con todo tipo de copas, cócteles y bebidas. La clave del éxito de este hielo premium está en sus características: consta de más volumen, es mucho más comparto y por tanto no se deshace. El resultado es un hielo de calidad que respeta la bebida, no se pega y no agua la copa. Esto se traduce en un ahorro considerable para el hostelero en acohol, ya que hace de medias muchas más copas.

Si quieres comprobarlo, no lo dudes y haz aquí tu pedido del hielo de molde de Hielo Copito y comienza a ahorrar en tu local.

Primer pabellón español en la feria estadounidense The Nafem Show

06/02/2017
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La Asociación de Fabricantes Españoles Exportadores de Equipamientos para Hostelería y Colectividades (AFEHC) organiza la primera participación de empresas españolas en The Nafem Show, la feria creada por la Asociación Norteamericana de Fabricantes de Equipamiento para Alimentación (North American Association of Food Equipment Manufacturers - NAFEM). El evento, de periodicidad bienal, se celebrará del 9 al 11 de febrero del 2017 en el Orange County Convention Center de Orlando (Florida, Estados Unidos).

 

En la Nafem Show 2017 presentará las últimas tendencias en equipamiento para hostelería y suministros para la preparación, cocinado, almacenamiento y conservación de alimentos, y para servicio de mesa. Actualmente Estados Unidos es el principal destino extraeuropeo de las exportaciones de la industria española de equipamiento para hostelería, y la mayoría de los fabricantes españoles que expondrán en esta muestra comercial cuentan con una filial en el país norteamericano.
 

El grupo de fabricantes españoles en The Nafem Show estará formado por las siguientes firmas:

  • ARAVEN (artículos de plástico para hostelería),
  • CAFF (componentes para la refrigeración industrial y comercial),
  • CORECO (equipos de refrigeración para hostelería),
  • FAGOR INDUSTRIAL (equipos de refrigeración y lavado de vajilla),
  • FRICOSMOS (lavamanos y contenedores de acero inoxidable para vaciado de bandejas de comida rápida),
  • INFRICO (equipos de refrigeración comercial),
  • ITV ICE MAKERS (máquinas productoras de cubitos de hielo),
  • JOSPER (hornos de brasa),
  • SAMMIC (equipos para la preparación y conservación de alimentos),
  • ZUMEX (máquinas exprimidoras automáticas de cítricos) y
  • ZUMMO (máquinas exprimidoras automáticas de cítricos).

Solo dos pabellones internacionales estarán presentes en la feria –Reino Unido y España–, siendo el español el más grande. Así, bajo el paraguas de la marca Horeca Equipment from Spain, once fabricantes españoles expondrán en The Nafem Show 2017 sus novedades en equipamiento para el almacenamiento, refrigeración, preparación y conservación de alimentos, así como en hornos brasa, máquinas exprimidoras automáticas de cítricos, mobiliario de acero inoxidable, y equipos para la higiene profesional y el lavado de vajilla.

Esta actividad, enmarcada dentro del Plan Sectorial de AFEHC 2017, cuenta con el apoyo de ICEX España Exportación e Inversiones. La asociación AFEHC dispondrá de un stand en la feria para dar a conocer la oferta española al mercado norteamericano, y ha editado también un folleto informativo con ese fin.

 

 

¡Llega la temporada de Calçots a tu restaurante!

06/02/2017
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Llega la temporada de calçots y para estar preparado, Fruits Sagarra sirve directamente los auténticos Calçots d’en Quimet a los restaurantes y establecimientos de Barcelona y provincia, Una propuesta deliciosa que llega acompañada por la exquisita salsa Angeleta con aceite de oliva. ¿Te vas a perder esta oportunidad? Pide aquí los calçots d'en Quimet.

Consigue que tus calçotadas sean irrepetibles con los auténticos calçots d'en Quimet. Fruits Sagarra recoge directamente los calçots del campo y hace la entrega a sus clientes en toda la zona de Barcelona y provincia. De esta manera, Fruits Sagarra ofrece a sus clientes un servicio cercano, eficaz y de calidad para que éstos disfruten del auténtico sabor de los calçots, seleccionados previamente para servir los mejores productos. Reunirse con la familia y los amigos, compartir una de las tradiciones más arraigadas: las risas, las brasas, la buena compañía, la salsa… pero sobre todo con los mejores calçots. Ahora es más fácil con Fruits Sagarra y sus calçots d'en Quimet acompañados de la deliciosa salsa Angeleta.

Esta temporada de calçots ¡Satisface a tus clientes con la mejor propuesta de Fruits Sagarra! ¡Para chuparse los dedos!
Venta directa a los clientes.

Contacta con Fruit Sagarra y haz ya tu pedido.

Novedades de Embutidos Bueyo: chorizo listo para barbacoa

02/02/2017
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Si quieres embutidos oriundos de la tradición nada más cercano a ello que los que lanza al mercado Embutidos Bueyo. La empresa de cárnicos presenta sus bandejas termoselladas de chorizo a la barbacoa, chorizo pincho y chistorra. Tres productos para hacer las delicias de tus clientes en aperitivos, barbacoas y catering. ¡Pídelas aquí!

Embutidos Bueyo amplía su gama de cárnicos con tres productos novedosos, llenos de sabor y muy versátiles para la cocina. Son sus bandejas de chorizo para preparar tanto a la barbacoa como para pinchos; una solución cómoda en hostelería con una alta salida en el mercado. Las tapas de chorizo al infierno, guisado o a la barbacoa son de las más socorridas que hay. Embutidos Bueyo se las facilita al profesional y al consumidor con este producto de calidad, perfectamente envasado en bandejas termoselladas y listas para su preparación y consumo.

La oferta se completa con el lanzamiento de sus chistorras también envasadas en bandejas de 400 gramos. Si quieres dar un buen homenaje al paladar de tus clientes, no lo dudes y hazte con los nuevos cárnicos preparados de Embutidos Bueyo.

 

Mieles Art Muria, de premio en premio

01/02/2017
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Dentro del marco del 2º Concurso de Mieles Monoflorales del Congreso Nacional de Apicultura celebrado en Granada, la seleción de sus exquisitas mieles de romero y de Bosque de Muria han sido reconocidas por su calidad. Esto no es más que un nuevo premio que suma la empresa que dirije Rafael Muria.

Mel Muria ha cerrado el año consiguiendo el premio a la mejor miel de romero y de bosque en el 2º concurso de mieles monoflorales del Congreso Nacional de Apicultura celebrado en Granada. Los primeros premios conseguidos por Mel Muria en el Congreso Nacional de Apicultura han sido para las variedades de miel de romero y miel de bosque. Un nuevo reconocimiento a la marca que ha pasado el año recogiendo premio que avalan la calidad de sus mieles. Y el premio al mejor producto Bio del Estado se concedió a la nueva gama de mieles ecológicas con sabores Bio Muria.
Además, durante el año 2016 Mel Muria también ha conseguido el primer premio de miel de romero en el marco del 31º Concurso de la Miel de Firabril de El Perelló (Tarragona) y el segundo premio de miel de romero y el tercer premio de miel de alta montaña en el 9º concurso 'Reina de las mieles' de la Feria de Balaguer (Lleida).
Rafael Muria, presidente de la empresa de El Perelló (Tarragona) Mel Muria, ha hecho referencia al compromiso de Mel Muria con la difusión de la tradición y la cultura apícola y a la proyección internacional de la empresa avalado por "la presencia de nuestras mieles artMuria en cadenas gourmet de Taiwán (China), su distribución a nivel europeo en países como Reino Unido, Francia, Suiza, Bélgica, Holanda y Alemania y la entrada a mercados asiáticos de Arabia Saudí, Japón, Corea del Sur y Hong Kong".
En breve, la marca de miel de lujo artMuria iniciará su distribución en otros países del Golfo Pérsico y en Estados Unidos

Aperitivo romántico con las galletas de rosas de Gourmet Leon

01/02/2017
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Ponte romántico al primer mordisco con las galletas de mantequilla y sabor a rosas de Gourmet Leon. Irresistibles por su particular sabor y fácilmente alcanzables gracias al catálogo de esta marca de productos gourmet. ¡Disfrútalas ya en tu local y sirve a tus clientes esta sorpresa gastronómica!

Galletas de mantequilla con esencia de rosa, un gusto para los sentidos que se palpa desde el primer instante. La marca Italiana BISCOTTI DESEO ha desarrollado esta original receta aromatizando su galleta básica con esencia de rosas y obteniendo unas deliciosas galletitas de mantequilla, con un toque muy romántico. Estas piezas son ideales para tomar como aperitivo, acompañando al café a un buen chocolate para merendar, en ruchs pero también como disfrutarlas al lado de una buena copa de champagne o licor.

Están elaboradas sólo con ingredientes naturales: harina de trigo, mantequilla, azúcar, huevos y sal marina y la particulidad de contener esencia de rosas lo que les aporta un particular sabor y una especial fragancia. No te quedes sin esta sorpresa y sumas esta colección de galletas made in Italy a los detalles de tu local. ¡Ganarás en satisfacción de tus clientes sobnre todo ahora que llega San Valentín!

 

Mini Churros rellenos de Maheso ¡Ya en tienda!

31/01/2017
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Maheso continúa en su línea de desarrollo, innovando para ofrecer los mejores productos congelados al consumidor. Ahora llega el momento de los mini churros rellenos de cacao, una propuesta atractiva para el sector retail, con la que satisfacer a los consumidores. ¡Píde aquí los mini churros rellenos de Maheso! 

Maheso lanza al canal HORECA sus mini Churros rellenos de exquisita crema de cacao, especiales para preparar al horno. Una oferta atractiva para el consumidor, que viene a completar la gama de churros congelados de la marca. Con este producto, Maheso llega a los consumidores con unan propuesta deliciosa, rápida de preparar e innovadora. Los mini churros rellenos de Maheso destacan por su tamaño y lo fácil que resulta su elaboración. Se preparan al horno, sin necesidad de freír y sin ensuciar. Es ideal para desayunos, meriendas y postres, para los amantes del chocolate y de este producto tradicional.

Con los mini churros de Maheso siempre tendrás un tentempié a mano para cualquier momento del día.

 

 

¡Barbacoas listas para grandes menús!

31/01/2017
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Pira, los especialistas en barbacoas, presentan al hostelero su modelo más conseguido: la PIRA BBQ-Multifuncional 150; una barbacoa pensada y diseñada para dar cobertura a grandes producciones. Resistente, resolutiva y eficaz ¿Quieres saber por qué has de hacerte con una de ellas?

Ser ágil, eficiente y productivo a la hora de organizar una gran barbacoa en tu local ya es más que posible con la barbacoa de brasa PIRA BBQ-M150; una de las mejores para los restaurantes dedicados a ofrecer menús a la brasa y que necesiten una gran producción. Es el modelo estrella para los restaurantes que precisen dar salida a grandes pedidos ya que le permite tener una capacidad de trabajo real no superada por otras barbacoas profesionales. La barbacoa PIRA BBQ-M150 puede cocinar desde carnes a pescados o verduras; una gran variedad de alimentos que convierten el trabajo en un proceso más dinámico.

Con una maquinaria especializada en la que no faltan los detalles, la barbacoa PIRA BBQ M150 está enfocada a los profesionales más ocupados y exigentes. Su construcción es fuerte, resistente y ahorra tiempo y no puede faltar en los grandes restaurantes en los que la comida a la brasa es el plato fuerte.

Si quieres disfrutar de un servicio de calidad e inolvidable para tus clientes, ponte en contacto con PIRA y llévate uno de sus modelos de barbacoas exclusivos y comienza a ganar.