Haz tu menú de Semana Santa con las tortas de bacalao
Las tortas de bacalao de Maheso son uno de los platos que no pueden faltar en tu cocina en esta época de Cuaresma. Deliciosas y crujientes, son un aperitivo fácil de preparar que gusta a toda la familia y con el que solucionarás comidas y cenas. ¡Solicita aquí las tortas de bacalao de Maheso y empieza a disfrutarlas!
El bacalao ocupa todo el protagonismo gastronómico en Semana Santa, y encontrar recetas diferentes, con la que disfrutarlo, es un aliciente. Maheso te propone sus tradicionales tortas de bacalao, sabrosas y crujientes al paladar, que se pueden preparar no solo fritas, sino también al horno, y que es uno de los platos con mayor aceptación por los consumidores.
Las tortas de bacalao están elaboradas siguiendo una receta a base de bacalao desmenuzado y un toque de perejil consiguiendo así unas tortas más finas que son el acompañamiento perfecto para todo tipo de menús. Aprovecha este tiempo de Cuaresma y disfruta ya de un plato que se compra y se come solo.
Compra las auténticas patatas Chips de McCain para tu restaurante
Compra aqui las chips más versátiles del mercado para el sector hostelero: las patatas maxi chips de McCain, rápidas de preparar, se pueden servir tanto frías como calientes y aportan un valor añadido a tus platos. De hecho, las patatas Maxi Chips de McCain se rentabilizan rápido en el sector hostelero por ser la solución más segura para las horas puntas. ¡Te sabrán a poco! Pídelas aquí.
Las Maxi Chips de McCain son una solución extraordinaria en el día a día del hostelero, ahorrándole tiempo con un producto fácil y rápido de preparar y de extraordinario sabor a papata casera, crujiente y muy sabrosa. Las patatas Maxi chips son patatas finas cortadas en rodajas de 3mm como las chips hechas en casa que aportan un valor añadido a tu carta y menú para restaurante o bar. Son el complemento pefecto para servir como acompañamiento diferente para todo tipo de platos; desde entrantes, como snack o picoteo. Además, utilizando las patatas Maxi Chips de McCain puedes multiplicar la oferta de su menú diario, soluionando tus horas punta: las puedes preparar por la mañana e ir sirviendo durante el día. Se mantienen perfectas, ya sean en frío como en caliente.
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¿Sabes cómo sacar provecho a los portafolletos para tu local o restaurante?
En Doncartel cuentan con una amplia gama de portafolios o folletos, según sea el tamaño, la ubicación recomendada y las aplicaciones que pueden darle para su tienda, comercio, empresa, feria, escaparate, evento, etc., a este tipo de productos.También un mismo producto se llama de una u otra forma dependiendo de su uso... Nos podemos estar refiriendo a un portafolleto porque muestra una promoción o un folleto publicitario, o bien el mismo producto si lo utilizamos para el menú o carta del bar-restaurante lo llamamos portamenú. Conoce aquí qué comprar y cómo utilizarlo.
Todo lo que necesitas para mostar tus foletos, exponer las colecciones o servicios de tu negocio lo tienen en Don Cartel, clasificado según las necesidades de sus clientes. Por ejemplo, cuando los artículos a la vez que exponen, sirven o dispensan esos folletos o catálogos también los solemos denominar expendedores de folletos, expositores de folletos o dispensadores de folletos. De hecho, cuentan con más de 600 referencias en la categoría de expositores metálicos y la categoría metacrilatos. Además de encontrarlos en todos los tamaños, todas las aplicaciones y diferentes precios
Es más, si hiciéramos una gran selección por tamaño y ubicación por ejemplo, podríamos clasificarlos como de sobremesa y de pie. Dentro de estas categorías se podrían desglosar un poco más con alguna de sus características más destacables como si lleva ruedas, luz, su forma, etc.
- Portafolletos de Sobremesa. Son los más económicos y sencillos están en esta clasificación y son los soportes acrílicos o de polietileno. Son unas bases que nos permiten insertar una gráfica, folleto, menú, etc., siempre que tenga la suficiente consistencia (a veces se plastifica para conseguir más firmeza). Es de lo más versátil y económico (desde 0,72 euros/unidad). Otros llevan una base de madera o plástico separada de una porta gráfica donde colocamos la información que vamos a exponer. Se suelen utilizar más bien como portamenús o portafolletos.
Existe uno en concreto que se utiliza para separar clientes en la línea de caja y que incluye la impresión en la base de un texto a elección del cliente, p.ej.: "cliente siguiente" (desde 10,96 € dependiendo del tamaño). También nos encontramos con la propia portagráfica en una o dos piezas con la base en distintas formas que le da el nombre: base triangular, tipo z, tipo t, tipo l. Los más utilzados como portamenús tienen también formas como cuadrado, tipo y, triangular, tipo, x, doble sobremesa. Existen muchos otros pero para concluir este capítulo de portafolletos de sobremesa destacados, citaré los típicos cajetines portafolletos validos para dejar en la mesa, colocar en una balda, atornillar a distintas superficies, con ventosas para poner en cristales o superficies muy lisas y también las portagráficas de varios tamaños que llevan acoplado un cajetín que contiene los folletos.
- Portafolletos de Pie: Esta es la liga de la estrellas y aquí hay verdaderas maravillas que permiten multitud de aplicaciones para exponer y dispensar folletos, catálogos, cartas, menús de restaurantes, información importante, etc. Destacaremos los que llevan ruedas incorporadas. Elegantes y portátiles pues permiten cambiarlos de ubicación fácilmente. Con diseños y tamaños diferentes como en los modelos abad, almendralejo, verona, olmedilla, sotillo, canamo, nelas Aunque para portátiles los modelos soubran, sahagun, vegas que se plegan fácilmente consiguiendo reducir su tamaño considerablemente, y que incluyen una bolsa o maleta para transportarlos cómodamente. Ideales para colocar casi en cualquier sitio y en cualquier momento.
Además del sistema Combi con doce modelos diferentes, disponemos de otros con portagráfica incorporada (con y sin luz), para fijar a la pared, atriles y caballetes.
Sin duda uno de los más originales sería el "Soporte para Tablet". Podría resultar caro al tener que añadir el coste del Ipad, pero desde luego no me podeis negar que se consigue un efecto impactante al utilizar esta manera tan elegante y poco usual de exponer:
- Folletos o catálogos en el punto de venta, stand.
- La carta, menús, especialidades, recomendaciones, etc., en un restaurante.
- Información de lo que se ve en exposiciones, ferias y museos.
- Serv
Hostelco, todo lo que necesitas saber para tener éxito
Hostelco y Fòrum Gastronòmic conforman la Barcelona Hosting Week que congregará en Barcelona las últimas tendencias, innovaciones y la mayor oferta en equipamiento y servicios de los ámbitos de restauración, hotelería y colectividades. Será del 23 al 26 de octubre de 2016 el mayor salón de equipamiento hostelero integrará la “Barcelona Hosting Week”, una iniciativa que durante 4 días convertirá la capital catalana en el epicentro de la gastronomía y hospitality, presentando todas las vertientes del sector. Antes, Alimentaria te ayudará a calentar motores. ¿Estás preparado?
Hostelco, la gran feria del mercado hostelero, verá este 2016 como se reeditará la exitosa alianza de la pasada edición con el Fòrum Gastronòmic. La suma de estos dos eventos convertirá Barcelona en la capital de la hostelería y la gastronomía donde los profesionales del sector de todo el mundo podrán encontrar soluciones, innovaciones y oportunidades en todas las vertientes de una industria que tendrá la Barcelona Hosting Weekcomo cita referente para el sector.
Hostelco amplía su oferta con la incorporación de los sectores de heladería, panadería y pastelería que serán, además, los protagonistas de una auténtica plaza urbana recreada en el salón. En ella, varios ‘maestros’ nacionales e internacionales especializados en estos ámbitos gastronómicos llevarán a cabo talleres y demostraciones con el objetivo de divulgar su knowhow y poner de manifiesto la rentabilidad que supone integrar la oferta de helados, pasteles o panes en los establecimientos hosteleros por el gran atractivo que ejercen sobre los clientes. Además, los expertos darán a conocer las ventajas logísticas y económicas de elaborar total o parcialmente estos productos en el mismo hotel, cafetería o restaurante haciendo uso de maquinaria de última generación.
Hostelco incluirá también un espacio dedicado al fitnesspor tratarse de uno de los ámbitos que presentan un mayor potencial de crecimiento y que está ganandocada vez más protagonismo en los establecimientos turísticos.
Se habilitará asimismo una zona dinámica e interactiva dedicada a las novedades, donde estarán expuestos no sólo los productos más innovadores presentados por las empresas expositoras, sino también las tendencias más en boga a nivel mundial ‘rastreadas’ por los ‘hunters’ del sector seleccionados entre los mejores expertos, cazadores de tendencias y bloggers. Con esta iniciativa, Hostelco pretende proporcionar a sus participantes una visión global de los ámbitos del equipamiento, restauración, hotelería y gastronomía con el objetivo de aportar nuevas ideas que sirvan de inspiración a los visitantes profesionales.
Igualmente, se llevarán a cabo actividades fuera del recinto ferial, como el “Hunting Tours”, con recorridos experienciales diseñados por “trend hunters” con etapas en diversos establecimientos como hoteles, restaurantes o coctelerías de Barcelona que presenten algunas de las últimas tendencias del sector detectadas por los especialistas.
Scheckters Organic, la bebida energética 100% bio
Scheckters Organic Energy Drink nace como una bebida para deportistas elaborada con ingredientes 100% naturales, capaces de mantener la energía de forma natural en el cuerpo. Esta innovadora bebida llega al mercado de mano de la empresa malagueña Gourmet Bio Natural quien la comercializa en en cuatro versiones: Original, Mint, Ginger y Lite. ¡Haz aquí tu pedido y comienza a disfrutar de una bebida energética única!
Scheckters Organic Energy Drink es una bebida única en el mercado con certificación ecológica y sello de comercio justo, y apta para su consumo en el deporte profesional. La bebida, creada en 2010 por el ex piloto de la Fórmula 1 Toby Scheckters, es 100% natural, orgánica y se comercializa en cuatro sabores distintos: Original, Mint, Ginger y Lite, está última endulzada únicamente con sirope de agave, lo que supone el 33% menos de calorías. Así, Scheckters, certificada para el deporte por Informed Trust for Sports, al tener todos sus ingredientes naturales proporciona una energía sostenible, es decir, “se libera lentamente durante un periodo más largo de tiempo, creando una elevación de la energía duradera que evita la subida y bajada en pico típico de las bebidas energéticas convencionales”, afirma Marisa González, responsable de Gourmet Bio Natural. La empresa malagueña Gourmet Bio Natural comercializa en exclusiva en España la innovadora bebida que fue lanzada inicialmente en el Reino Unido, para seguidamente dar el salto a Estados Unidos, Sudáfrica o Rusia, y finalmente llegar a España el pasado año.
Para la elaboración de la bebida energética bio se emplean entre otros ingredientes: agua con gas filtrada, azúcar de caña (existe versión sin azúcar), zumo de granada, Ginseng, jugo de limón, té verde, café verde o guaraná, entre otros.
Scheckters Organic Energy Drink se presenta en lata de 250 ml en sus cuatro versiones. Todas contienen 80 mg de cafeína y su PVP en nuestro país es de 2,35 €.
Estrena tu carta de Semana Santa con las tortas de bacalao de Maheso
Consigue más ventas en tu establecimiento hostelero con una carta adaptada a la época de Cuaresma e incorpora las tortas de bacalao de Maheso; una receta tan tradicional como sabrosa, con la que harás las delicias de tus clientes. ¡Haz aquí tu pedido y añade a tu carta estas tortas de bacalao de Maheso!
Las tortas de bacalao de Maheso están elaboradas siguiendo una receta a base de bacalao desmenuzado y un toque de perejil que le de un sabor único e irrepetible. Es así como se consiguen unas tortas más finas, muy sabrosas y crujientes al paladar, de las que siempre saben a poco. Las tortas de Maheso cuentan con la ventaja añadida de que son muy rápidas de preparar en cocina, freir y listo, y siempre encontrarás más para satisfacer a tus clientes. Apúntate a un plato que entra por los ojos y que no puede faltar en tu local estos días festivos.
¡Haz aquí tu pedido de las nuevas tortas de Bacalao de Maheso y sírvelas esta Semana Santa!
Sedalis: lo nuevo de Pastas Gallo en tres minutos
Sedalis es una nueva categoría de producto exclusiva de Gallo ya que para elaborarla se utiliza una sémola de trigo duro de alta calidad y se aplica un proceso de secado propio que libera la humedad de forma estable y progresiva. ¿El resultado? Una pasta extrafina, con una textura esponjosa que, asimismo, potencia el sabor de la salsa y está lista en sólo 3 minutos. ¿Quieres probarla?
Gallo sigue apostando por la categoría de pasta de cocción rápida con una nueva marca que se suma al portafolio de la Compañía: Sedalis. Esta nueva gama es la más completa de la marca porque, además de ofrecer rapidez en la cocción, aporta un valor diferencial en la experiencia del consumidor.
Sedalis se adapta al consumidor actual y es tan ligera que se convierte en una aliada para las cenas. Con una imagen renovada, Gallo ha diferenciado esta nueva categoría que supone, sin duda, una innovación dentro del mercado de la pasta seca.
A la gama de Sedalis Clásica, se le suman las variedades con Tomate y Espinacas, ideales para preparar ensaladas o platos más ricos en fibra natural. Las cinco variedades, en bolsa de 400g, se comercializan a un pvp aproximado de 0,98€ en el caso de la gama Clásica y a 1,39€ la gama de Tomate y Espinacas.
El Grupo Gallo, líder en fabricación y comercialización de pasta alimenticia en España, se consolida en el mercado español, con una cuota en valor próxima al 35% en pasta seca y al 8.7% en pasta fresca rellena.
Este año la compañía celebra su 70 aniversario y, como motor del sector, Gallo sigue apostando por la innovación y la calidad de sus productos que le han consolidado como la empresa referente del mercado de pastas alimenticias en nuestro país.
¡Aquí encontrarás los buñuelos de bacalao para esta Semana Santa!
Maheso vuelve a traerte sus tradicionales buñuelos de bacalao para senterlos en tu mesa estos días de Semana Santa; un plato con todo el sabor, que no puede faltar durante la Pascua y que se puede preparar al instante. ¡Una solución rápida y deliciosa como aperitivo o entrante! ¡Pídelo aquí!
Los buñuelos de bacalao de Maheso llegan congelados al clientes, listos para preparar en la sartén pero también al horno, ofreciendo más opciones al consumidor a la hora de cocinar. Elaborados con bacalao desmenuzado e ingredientes frescos que le otorgan un sabor auténtico. Además de un cremoso relleno que no pasa desapercibido para el paladar. Los buñuelos de bacalao ocupan un papel protagonista en época de Cuaresma. Aprovecha la ocasión y disfruta de estos deliciosos buñuelos de bacalao de Maheso como quieras. ¡Pídelos aquí
El IRTA organiza la 1ª jornada dedicada a las novedades para frutales
Esta primera edición de la jornada “Novedades para frutales” nace con la intención de presentar en el inicio de cada campaña aquellas novedades que pueden permitir dar un salto significativo en la rentabilidad económica de las explotaciones frutícolas. La jornada será gratuita pero se necesita inscripción previa a través del Servicio de Preinscripciones a jornadas del PATT del portal RuralCat.
el IRTA contribuirá a conocer las mejoras relacionadas con los árboles frutales con la organización de esta primera jornada informativa. De hecho, esta primera edición de la jornada nace con la intención de presentar en el inicio de cada campaña aquellas novedades que pueden permitir dar un salto significativo en la rentabilidad económica de las explotaciones frutícolas. Se presentarán diversas novedades en fruta, de semilla y con hueso y de diferente tipología, como productos bioestimulantes, correctores nutricionales, pesticidas y nuevas variedades, adentrándose en su modo de acción y su uso para optimizar sus resultados.
La jornada se celebrará en Mollerussa, Lleida, en el marco de la 144a Feria de Sant Josep, el próximo 17 de marzo. La jornada será gratuita.
Compra aquí las legumbres cocidas y listas para cocinar de Inderach
Garbanzos, judías y lentejas de la mejor calidad, cocidas y envasadas; y a punto para servir. Las legumbres cocidas de Inderach alivian el estres de la cocina al poner sobre la mesa un producto sabroso, atemporal, ya listo y que se puede preparar al instante. Elige el que más te guste y completa tu carta con las legumbres cocidas de Inderach. ¡Pídelas aquí!
No existe un plato más saludable y que combien mejor que las legumbres: lentejas, garbanzos y judias para ensaladas, como guarnicion, revueltos de verduras o fritas... Tú eliges la mejor manera de presentarlas ya que en Inderach se encargan de traértelas envasadas para que ahorres tiempo y ganes clientes con el excelente sabor de sus productos. Las legumbres cocidas de Inderach llegan en envase refrigerado para 1, 2 ó 4 comidas. Son legumbres secas de la mejor calidad que se hierven siguiendo un método tradicional para mantener todas las cualidades nutricionales.
Las legumbres de Inderach se sirven envasadas en un formato adecuado para favorecer la conservación, preparación y el consumo de la legumbre, teniendo en cuenta toda la cadena de distribución: horeca, distribución alimentación y consumo.