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Házte con los nuevos abridores para tapones de rosca de Supreminox

05/09/2014
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Ya puedes encontrar en Supreminox los prácticos abridores para tapones de rosca. Un accesorio de cocina sencillo de utilizar, de gran utilidad y qu e está pensado para facilitar el trabajo de los camareros y los profesionales del sector de la restauración.

Con este abridor para tapones de rosca podras abrir, con una sola mano, botellas de refrescos,  agua, cerveza o cualquier otro envase que lleve cierre de tapón de rosca. Un accesorio de hostelería con el que ser más rápido y eficaz en tu trabajo gracias a su original diseño ergonómico que le permite acoplarse con facilidad al tapón para girar y desenroscarlo con comodidad. Es muy ligero, de pequeño tamaño, lo que ayuda a convertirlo en una pieza imprescindible como servicio de mesa.

¡Pídelo ahora y compueba sus buenos resultados cuanto antes!

Conoce la nueva gama de snacks de Maheso

05/09/2014
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Maheso renueva tus propuestas para los aperitivos con una original gama de productos precocinados, que destacan por lo apetitoso de su propuesta. Una gran variedad que hará disfrutar a pequeños y mayores y que están disponible también en formato HORECA.

Croquetas a la barbacoa, 'Cheese pops', Fingers de mozzarella, 'Crispy Chicken' o los originales pops mediterráneos con verduras son algunos de los nuevos precocinados con los que maheso quiere sorprenderte. Se trata de una propuesta apetitosa y sabrosa que invita a probar el producto y en la que se han tenido en cuenta hasta el diseño del mismo: más moderno, diferencial y relevante, lo que le ayudará a destacar en el lineal. Esta selección de aperitivos precocinados, donde no pueden faltar los originales 'pop nuggets', también están disponible en formato HORECA. ¡No tardes en probarlos!

"Carquinyols" de almendra "Ca's Sucrer"

05/09/2014
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"Hijo de F. Quintana" dispone del producto estrella menorquín, el "carquinyol" , que será sin ninguna duda un auténtico lujo para su paladar. Su elaboración es a base de almendra menorquina, siguiendo la receta tradicional y ancestral de sus antepasados.

Los amantes de la respostería encontrarán en el "carquinyol menorquín" un dulce exquisito de una gran calidad gastronómica. Además, por su crujiente textura de almendras una tentación muy apetecible. Azúcar, harina, huevos y almendras son los ingredientes indispensables para la elaboración de los tradicionales carquinyols de Menorca. Son ideales para acompañarlos con un café o té.

¡Pruébalos, son buenísimos!

 

Servilletas Nabel color negro de alta calidad

05/09/2014
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Si quieres dar un cambio de imagen a tu restaurante sin hacer grandes esfuerzos, empieza por cambiar la decoración de las mesas. Con Mapelor y estas maravillosas servilletas negras, podrás dar un toque de sofisticación a tu negocio. Puedes combinarlas con colores blancos y grises y verás como  tu local parecerá otro, más elegante y sobrio.

Las servilletas de tela Nabel están confeccionadas con materiales de alta calidad, compuestas por 50% poliéster - 50% algodón y un espesor de 220g por metro cuadrado. Para su confección han sido utilizados tintes reactivos de alta calidad para así, poder retardar la decoloración con el paso de los lavados.

Infórmate.

 

Chocolates Magica Ciok, en tu restaurante gracias a Kaffa

05/09/2014
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Un chocolate soluble clásico y delicioso que ahora pudes degustar en tu local favorito gracias a Kaffa. Consigue tu auténtico chocolate Magica Ciok en formato de un kilo y satisface a tus clientes. 

Para disfrutar de un buen chocolate soluble, pídelo a Magica Ciok. Fabricantes italianos de chocolate soluble que cuentan con una amplia gama en 12 sabores distintos; listos para satisfacer a los clientes más exigentes. Ahora, la marca lanza su chocolate clásico en formato de un kilo, pensado para chocolateras. Un producto que por sus características es ideal para locales, establecimientos hosteleros y tiendas de alimentación, permitiendo un mayor ahorro en su consumo. ¡Pruébalo!

La paella en Kit barbacoa de Gastraval

04/09/2014
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Gastraval permite que disfrutes de la auténtica paella tradicional donde quieras con este kit de barbacoa que incluye todo lo necesario para tener una paella lista en 21 minutos y con todo el sabor.

Es un producto revolucionario dentro de la cocina mediterránea: La Paella Kit Barbacoa de gastraval. Este pack contiene todo lo necesario para realizar una auténtica Paella Valenciana al aire libre de forma tradicional, tanto en el campo como en la playa o donde tú quieras y en tan sólo 21 minutos. Tradicionalmente la Paella Valenciana se debe de cocinar al aire libre y si es posible con leña de naranjo que aparte de darle un aroma especial a la paella, proporciona un fuego constante que podemos avivar dependiendo del momento de la cocción. Con este kit de Gastraval tendrás todo lo que precises para obtener la paella siempre con el mismo sabor.

Es cómodo, ocupa poco espacio, es fácil de transportar y se comercializa en caja de cartón. Sorprende a tus clientes, amigos y familiares con este original Kit para paella valenciana quepodrás usar  en merenderos, espacios abiertos, locales con terraza...

 

Cocina más fácil con los abatidores de temperatura TekChill

03/09/2014
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Los abatidores de temperatura TekChill enfrían rápidamente los alimentos frescos o cocinados y los mantiene una vez alcanzada la temperatura adecuada, sin alterar las propiedade. 

Con los abatidores de temperatura de TekChill de Distform conseguirás enfriar los alimentos, manteniendo todas las propiedades de los mismos. En este proceso de enfriamiento, la temperatura interna del alimento pasa de 90ºC a 3º C en 90 minutos. Tiene varias opciones: Soft Chilling que es un abatimiento rápido que respeta las superfícies externas de los alimentos. Está indicado para alimentos delicados, pequeños y delgados y Hard Chilling, que espeta del mismo modo las superfícies de los alimentos y sus cualidades organolépticas. Es adecuado para productos grasos, densos o piezas grandes.

Hazte con una herramienta imprescindible en toda buena cocina profesional.

Setas silvestres en conserva ¡Nuevo para restaurantes!

03/09/2014
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Si tienes un restaurante o eres un profesional de la cocina y la gastronomía tienes que conocer lo más nuevo de FAUNDEZ Gourmet: sus setas en aceite de oliva para restauración. Son conservas elaboradas de forma artesana con el que darás un sabor irresistible a tus platos.

Ya están en el mercado las conservas de Hongos silvestre en Aceite de Oliva Extra de Faundez Gourmet. Una selección de este producto natural, sin el empleo de conservantes, ni colorantes, elaborado en  el propio obrador de la empresa. Estas conservas están pensadas para el sector Horeca ya que son latas de gran tamaño, 480g. , y de máxima calidad con el que podrás aportar un toque de distinción y naturalidad a tus platos.

Agua mineral natural Virgen de las Ánimas

03/09/2014
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Prodespa distribuye el Agua Virgen de las Ánimas, un producto catalogado como Premium Lujo, para el mercado más selectivo y los clientes más exigentes. Este agua mineral natural es una de las mejores del mundo.

El  "Agua Virgen de las Ánimas" es un agua mineral natural y avalada como una de las mejores del mundo por su alta calidad en pureza y virtud de virginidad. De parámetros exquisitos, genera un contexto epicúreo y ritual, asociados a consumos similares a los del vino.

Pruébala, te cautivará.

Cuchillos japoneses de acero inox. "Global"

03/09/2014
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Fricosmos ha conseguido crear este novedosos cuchillo como las espadas de los antiguos samurais. Cada cuchillo es fabricado con cuidado para que su peso esté perfectamente repartido en la mano. Sus contornos lisos y su construcción regular evitan que la suciedad y los restos de alimentos se queden en el cuchillo. Esto aporta máxima seguridad e higiene.

Durante el proceso de fabricación de las hojas se utiliza acero inoxidable CROMONOVA 18, templado al hielo y endurecido mediante el proceso "Rockwell" sometiéndose a una temperatura de 56ºC a 58ºC. La mejor tecnología es utilizada para la elaboración de un filo extremo, que hace que aumenten su resistencia a la corrosión, muy superior a la del resto de aceros.

 

Infórmate y conviértete en un gran chef.