Descubre todo lo que una patata puede hacer por ti en el plato con la nueva versión del bestseller en ventas de McCain, su patata Fry’nDip, ahora con piel, crujiente rebozado y forma de 'U'. Una patata que parece recién hecha y que aporta al consumidor un inigualable toque natural muy de acorde con las exigencias del mercado. ¡Pide para tu restaurante las patatas que mejor se venden!

Llegan las patatas top renovadas para el sector hostelero. McCain relanza sus patatas fritas más naturales y crujientes para hostelería. Son las Fry'n Dip skin-on, una combinación de sabor, textura y corte único que ahora además llegan con piel. La opción perfecta para el hostelero por su vesatilidad, comodidad y facilidad de proceso. McCain consigue esto gracias al original corte en U de las Fry’nDip skin-on y a que mantienen la piel de la patata. Las patatas Fry'n Dip se sirven al instante y apenas requieren trabajo para el profesional.

Cómo servir las patatas Fry'n Dip en hostelería

• Como entrante
• Combinadas en platos
• para dipear con salsas
• Al estilo tradicional
• Como guarnición...
• Son el complemento que no puede faltar en la carta

Cómo son las patatas Fry'n Dip Skin-on

• Patatas con piel
• De corte único
• Aspecto muy natural y artesano
• Textura sorprendente que combina un interior suave
• Con nuevo rebozado invisible StayCrisp que hace que las patatas estén más crujientes

Con estas patatas, Mc Cain propone al restaurador una nueva versión de su patata más popular, con la que cautivar a sus clientes por su esencia y su sensación de calidad y naturalidad. Esto les permitirá disfrutar durante toda la comida de unas patatas “como recién hechas”.

Es un producto perfecto para el restaurador que le dará la oportunidad de diferenciarse sin límite.

¡Aprovecha esta nueva versión de las patatas Fry'n Dip y tendrás un éxito seguro en tu carta!

Imagina un calzado para hostelería ultraligero, reforzazo, que te protega de los accidentes y con el que mantenerte de pie las horas necesarias sin que tu espalda se resienta. Con todas estas necesidades, Suecos®, la empresa especializada en calzado para hostelería, ha lanzado al mercado un nuevo modelo de zueco para trabajar largas jornadas en la cocina. Se llama MAGNUS y está diseñado para que vueles en tu día a día.

La empresa Suecos lo ha conseguido. Se ha apoyado en su zapato para hostelería top ventas, THOR, y ha diseñado un zueco profesional que tiene todas las características con las que sueñan los hosteleros, cocineros y profesionales de la industria de la alimentación. El zueco Magnus es ultraligero, ofrece una resistencia máxima a los impactos y su diseño ergonómico combina una tecnología exclusiva X-Cell™ System, adaptándose al pié y aportando mayor estabilidad.

Todos estos atributos, más el trabajo de años, han dado como resultados un calzado para hostelería de un calibre superior en todos los sentidos. Es antideslizante, antiestático y resistente a la flexión. Una herramienta de trabajo que se convertirá en un aliado para el profesional, capaz de mover se libremente y con total seguridad por la cocina, almacén, locales...

Por qué Magnus es el mejor calzado para hostelería

• Por su resistencia: tiene una puntera reforzada de protección capaz de resistir a 1.500 kg de presión.
• Su ligereza: un 50% más que las punteras de acero tradicionales.
• Suela de goma antideslizante en los laterales proporciona una mayor estabilidad al caminar.
• Tira de agarre que se ajusta al pie
• Talón protegido con refuerzo extra
• Tecnología exclusiva X-Cell™ System que se adapta al pie con una nueva plantilla acolchada, logrando una mayor comodidad y adaptabilidad al pie.
   

Los zuecos Magnus son unisex y los puedes encontrar en color blanco y negro. Son el calzado perfecto para cocineros y profesionales de la limpieza en hostelería. Su versatilidad es máxima. Y el tandem confort y ligereza lo hacen irresistible.

Si quieres saber más sobre este exclusivo zapato antideslizante para hostelería clica aquí.

Aprovecha las fiestas navideñas para ofrecerle a tus clientes un producto que no puede faltar en ningún establecimiento hostelero: un buen chocolate a la taza. Bevande Italiane te propone una receta tradicional, suave y en doce sabores distintos. Amplia tu oferta y gana clientes en tu cafetería o restaurante con los chocolates a la taza de Bevande Italiane.

Bevande Italiane te lo pone muy fácil: una propuesta a medida dirigida al canal HORECA para disfrutar del mejor chocolate italiano en tu local. Sabor, gusto y presencia en la taza gracias a una una antigua receta que Bevande sirve en formato de un kilo y en envases monododis para que puedas prepararlas al instante y en la cantidad justa. Los profesionales de HORECA ahorran tiempo y esfuerzo con este chocolate a la taza que se prepara fácilmente con leche y una chocolatera para su formato de un kilo, y que da como resultado 35 tazas de chocolate.

Cómo son los chocolates a la taza Bevande Italiane

• Es un chocolate tradicional
• Un producto suave y aterciopelado
• Varios sabores para diferenciarse del sector con propuestas alternativas
• Originalidad en la presentación
• Muy fáciles de preparar al instante
• Sabores: con notas de naranja y canela, fresa, menta, plátano, avellana, coco, cacao, caramelo, clásico,

¡Estas Navidades elige el chocolate a la taza de Bevande para tu local!

Maheso propone al canal Horeca una nueva forma de atrer clientes durante estas Navidades: sus churros rellenos de cacao, listos para preparar en el mismo establecimiento. Un producto tradicional, que gusta tanto a adultos como a los más pequeños, y con los que el hostelero puede ampliar su oferta de desayunos, bollería, dulces y tentempiés. ¡Pídelos aquÍ!

Crea un ambiente propio en tu establecimiento con una propuesta tradicional para los desayunos y meriendas: los churros rellenos de cacao de Maheso; un producto que se sirve ultracongelado, manteniendo intactas todas sus propiedades y que proporciona a los clientes un capricho para degustar a cualquier hora del día.A

Cuándo comer los churros rellenos de Maheso

Los churros rellenos de Maheso son un dulce ideal que puede funcionar como snak, para desayunos o meriendas; solo a compañado de un buen chocolate pero también de un zumo o un café con leche. Combina con todo tipo de bebidas, a media tarde o por la mañana. Este producto llega al canal HORECA listo para servir; sin necesidad de descongelar, se prepara fácilmente, con diferentes opciones de regereneración ya sea en horno, tostadora, sartén o freidora. En cuatro o cinco minutos puedes tener tus churros listos, delante del cliente, con el dorado perfecto y crujientes.

Todo, sin mermas para el profesional de la hostelería. Amplia tu carta de postres y desayunos con unos churros de siempre y despreócupate. Maheso te da variedad de opciones que se adaptan a diferentes momentos.

¡Infórmate aquí sobre los churros rellenos de Maheso!
 

Deliciosos churros rellenos de crema al cacao. Increíblemente crujientes por fuera y con todo el sabor del chocolate en su interior, son un placer que nadie se quiere perder y ahora, llegan listos para prepararse en casa y disfrutar de un buen chocolate con churros en cualquier momento del día. ¡Descubre los churros rellenos de Maheso!

Los churros rellenos de Maheso son una nueva opción para preparar sabrosos desayunos y meriendas durante estas fiestas, en casa, con poco esfuerzo y sin necesitar demasiado tiempo. Los nuevos churros rellenos de Maheso se pueden preparar tanto en la sartén como en la freidora. Es una propuesta nueva y crujiente que llega lista para el consumidor. Además, estos churros de Maheso destacan por revolucionar el tradicional chocolate con churros, al estar rellenos de exquisito cacao.

Cómo se preparan los churros rellenos de Maheso

• En la sartén, sin necesidad de descongelarse, simplemente freirlos en aceite bien caliente durante 4-5 minutos.
• También se pueden preparar en la freidora a 180ºC hasta obtener el dorado ideal.

Maheso amplia su oferta con este producto especializado y dirigido a todos los públicos tanto en los desayunos, tentempiés como meriendas. Los churros rellenos de cacao vienen a cumplimentar la línea de churros congelados listos para tomar de Maheso y que ya cuentan con:

• Churros de lazo
• Mini churros rellenos de Maheso

¡Visita el linea de tu supermercado y disfruta ya en tu casa de los churros rellenos de Maheso!

La viticultura de altitud tiene cara y ojos... Precisamente la de Cara Nord; un atrevido proyecto de vinificación de viñas de altura, ubicadas en la Conca de Barberà, en Tarragona, y que da como resultados unos vinos exquisitos y de producción muy limitada. Su seña de identidad: la utilización de alguna variedad autóctona con el fin de potenciar el carácter de la zona y definir mejor su personalidad como su vino tinto Trepat 2016, elaborado al 100% a partir de viñas viejas. Unos vinos originales, difíciles de encontrar y un lujo para catar.

Un paisaje impactante ante nuestros ojos, verdes y desniveles, y donde predomina un conjunto montañoso repleto de barrancos, bosques de pinos, encinas y de robles y, en ese entorno, cobra vida un proyecto que lleva desde el año 2012 creando vinos a 800 metros de altitud sobre el nivel del mar. Este el día a día de Cara Nord; una bodega que nace con la idea de elaborar vinos de altura en una zona clasificada de Interés Geológico de Cataluña y que impregna su esencia en estos exquisitos caldos de calidad organoléptica singular.

No en vano, son vinos que luchan contra las inclemencias del tiempo, la difícil orografía y la singularidad del paisaje. Nada común puede surgir de tal combinación de condiciones. Muy por el contrario, el resultado son unos vinos que respiran altura, con personalidad propio de las viñas que han de coexistir con otras especies. Trepat 2016 es un buen ejemplo de esta curiosa miscelanea de elementos a la que se añade la dedicación, habilidad y trabajo de los emprendedores del proyecto para llevar a buen término sus cosechas. Así se consigue la mineralidad, acidez, concentración y audacia que tienen estos vinos, que evocan el atractivo, y el magnetismo de la viticultura de montaña. Razones por las que los emprendedores Tomàs Cusiné, Xavier Cepero y Eric Solomon decidieron lanzarse a crear vinos del aire.

Características de los vinos Cara Nord

• Las viñas de la bodega están situadas en la cara norte de las Montañas de Prades, una zona clasificada de Interés Geológico de Cataluña.
• Son tratadas con la mínima intervención
• Se prioriza la conservación y la biodiversidad de los bosques que las envuelven
• Trabajo orgánico integrado y sostenible.
• Se cultiva en ambientes no contaminantes y con una diversidad biológica intacta.

Trepat 2016 es un tinto de color cereza elaborado al 100% a partir de viñas viejas de entre 20 y 29 añosde la variedad autóctona Trepat. Y es una rpresentación fiel de la viticultura en altitud, este vino es la máxima expresión del territorio y paisaje de la DO Conca de Barberà. Amparado bajo la DO Conca de Barberà.

Descubre un sistema de cocción revolucionario para el que solo vas a necesitar un metro cuadrado de espacio: el SelfCookingCenter de Rational; una oportunidad para el profesional de preparar al instante una cantidad ingente de platos: desde 30 hasta cientos de recetas a la parrilla, horneada, a la plancha, al vapor... con todo el sabor. ¡El selfcooking es la solución inteligente para cocinar que estabas esperando!

Carnes, pescados, huevos revueltos, verduras y hasta postres. No hay nada que se le resista al sistema de cocción Selfcooking center de Rational. De hecho, está considerado como un sistema de cocción inteligente capaz de revolucionar la elaboración de los platos de una carta sin apenas intervención durante el porceso y con la ventaja añadida que puedes darle el acabado que desees con solo programarlo: más dorado, tostado, con corteza, sin...

Cómo funciona el Selfcooking de Rational

• Seleccionar el producto
• Cargar: como está equipado con 5 sentidos conoce las condiciones ideales para la coción, detecta el tamaño, el estado y la cantidad de alimentos, piensa y sabe cómo cocinar un plato de forma óptima.
• No hay necesidad de reajustar temperaturas, velocidad o humedad.
• Hay un selfCookingCenter® en el tamaño adecuado.
• Cabe en todas las cocinas y resulta tan adecuado para la cocina en directo como de equipo de apoyo en un restaurante.

El servicio postventa de Rational su gran ventaja competitiva

Rational cubre todos los aspectos necesarios para que el cocinero - hostelero reciba la máxima calidad y profesionalidad en su servicio. No se trata solo de contar con la eficiencia de un sistema de cocción inteligente, sino del soporte que hay detrás. Esto aporta seguridad a sus clientes que encuentran un apoyo integral en manos de una red de profesionales de servicios técnicos y de distribución de recambios más formados del mercado. Esta red de profesionales está compuesta por 34 servicios técnicos y 9 centros de recambios, en constante evolución de mejoras.

Cada uno de ellos, debe superar anualmente una auditoría exhaustiva, para garantizar que se siguen los exigentes estándares marcados por la multinacional alemana en cuanto a servicio al cliente.

Cómo evoluciona Rational en 2018

Con el fin de que los cocineros obtengan el máximo rendimiento de todos sus equipos de cocción se buscará el mantenimiento preventivo para todos los clientes RATIONAL.Así se ayudará a prolomghar la vida útil de los mismos. La integración de ConnectedCooking en los servicios RATIONAL, es otro de los retos para este 2018. La incorporación de esta aplicación en las cocinas profesionales puede mejorar su productividad y aportar un plus de comodidad.

Para saber más de Rational y de sus sistemas de cocción Selfcookingcenter clica aquí.

Dos ginebras premium 100% naturales, con un sabor único y elaboradas con cinco destilaciones distintas. Así son las ginebras GinartCuore y GinartBlue de Ginart, que ahora puedes adquirir con un descuento especial y con promoción incluida: por la compra de cada botella un vaso o copa de balón serigrafiado. ¡Aprovecha esta oferta con super precios y no te quedes sin probarlas!

Compra aquí la ginebra premium con la que te distinguirán tus clientes: GinertBlue y GinerCuore; dos ginebras 100% naturales, elaboradas con ingredientes de calidad y de sabores muy peculiares. Ambas se distinguen por el mimo que destina Ginart en la producción de sus destilados: preparados con grano de alta calidad y botánicos seleccionados. Ahora puedes conseguir estas dos ginebras a un precio de promoción, tanto para el canal HORECA como para distribuidores.

Cómo son las ginebras Ginart

• GinartBlue: ginebra premium con grano de primera calidad, suaves notas de vainilla, agua purificada, múltiples destilaciones y una serie de combinaciones de cítricos con plantas aromáticas. Por no hablar de su llamativo color azul.

• GinartCuore: Para los amantes de la pasión, que se dejan envolver por las dulces fragancias de los frutos prohibidos. Embriagadoras notas a fresas naturales que se funden con el enebro en una suave combinación llena de dulzura y sensualidad.

Oferta en ginebras Ginart

Para Horeca: 12,72 €  a 11,13 €
Distribuidores: 11,13 € a a 7.26€ + IVA €

Pedido mínimo reducido: 30 cajas

Ginart es un productor de bebidas que se preocupa por ofrecer la máxima calidad en sus destilados para ofrecer un producto destinado al 'good drinking'. De hecho, emplean sobre todo productos locales y de la más alta calidad con la idea de ofrecer lo mejor al consumidor final. En ese proceso también contribuyen los distintos procesos a los que somenten las bebidas para lograr un sabor difícilo de olvidar.

Si quieres sorprender a tus clientes, ofreciendo un producto de calidad, pide aquí tus ginebras GINART a  precio de descuento.

Astarte Informática pone en manos del profesional de las tiendas de alimentación una herramienta eficaz para aumentar sus ventas: su software Tienda 6 para todo tipo de comercios. Es un gestor flexible, que aporta rapidez en las ventas y que se adapta a todo tipo de establecimientos de alimentación: supermercados, tiendas delicatessen, pescaderías, carnicerías, pastelerías, golosinas, fruterías, panaderías. ¿Cuál es el tuyo?
 

¿Quieres vender más? ¿Agilizar tu gestión de ventas y ganar clientes? Si la respuesta es sí, la solución la tiene Astarte Informática. Haz que tu tienda crezca en ventas con un solo cambio: el software; más ágil, más rápido y más flexible. Tienda 6 de Astarte en el TPV que necesitas para que tus ventas sean más efectivas.

Cómo funciona el TPV para tiendas de Astarte

• Es un software potente y personalizable para comercio
• Ventas de forma rápida e intuitiva y operaciones de caja imprescindibles para el comercio
• Informe de resultados de ventas y análisis de los resultados
• Control de efectivo, tarjeta y pagos.
• Muy veloz: base de datos optimizadas, ofreciendo un rendimiento más rápido, fiable y seguro.
• Comunicación en tiempo real o fuera de linea, consulta de datos desde cualquier lugar.
• Informes claros y precisos con los resultados del negocio para una correcta toma de decisiones.

Este software es perfectamente personalizable para su comercio. Funciona para todo tipo de tiendas de alimentación; desde carnicerías, fruterías, pescaderías... Hasta tiendas de productos delicatessem y supermercados. Con su uso conseguirás un mayor control de todos los procesos: almacén control de compras, albaranes y optimizaras tu tiempo. Además, cuenta con un sistema gráfico de fácil manejo con una ilimitada capacidad de configuración y personalización.

Si quieres profesionalizar tu establecimiento de una manetra sencilla y rentable, habla con Astarte e incorpora su último software para comrcio Tienda 6. ¡Comienza a ganar!

No importa el tiempo que pase, si cruzas la puerta del Hard Rock Café Barcelona estás en casa. En casa por el entorno, el ambiente, la distribución de su espacio, medido al máximo para que puedas expandirte, solo o acompañado, disfrutar de la carta del chef Jordi Conesa y de la mejor música; rock, por supuesto. Y si a todo eso le añades un aniversario emblemático, entonces te vuelves a enamorar de un clásico moderno irrepetible. ¡Qué no pare de sonar!

Bienvenidos al Hard Rock Café de Barcelona. Bienvenidos al templo del rock puro en la ciudad Condal; y como no solo de buena música se alimenta el alma, bienvenidos también a un restaurante casual con identidad propia. Así es Hard Rock Café Barcelona; un proyecto de éxito internacional que se ha hecho más personal en la ciudad condal. Y con motivos: un espacio conseguido en dos plantas y con doble terraza, una oferta gastronómica con tintes americanos pero con productos de mercado y una vocación por el cliente que se destila desde que cruzas la puerta. Y así, 20 años, tiempo suficiente para hacer balance y que Hard Rock Café Barcelona sea uno de los restaurantes del grupo más importantes a nivel mundial. Y, ¡Hay 174 locales más de Hard Rock Cafe distribuidos por distintos países!

Hard Rock Café Barcelona, un homenaje al rock y a los músicos emblemáticos

Veinte años de puertas abiertas en el centro neurálgico de Barcelona; así se resume la vida de este café que ha transformado la vida nocturna de la ciudad y que es foco de peregrinación constante de visitantes gourmets, megalómanos, rockeros, viajeros... Pura lujuría visual -no hay que olvidar que sus paredes encarnan un viaje en el tiempo con los objetos de culto de músicos imperecederos- y donde los sentidos encuentran acomodo: diseño, música y gastronomía. Si entras, el tiempo apenas corre, se sucede entre platos y escenario.

La música y la buena gastronomía en un valor indisoluble en Hard Rock Cafe Barcelona

Es igual de famoso el inventario musical de Hard Rock que su propia comida, la cual siempre se rige a una esencia claramente americana. En Barcelona, la oferta gastronómica tiene nombre propio, el de Jordi Conesa, executive chef de la cadena y responsable de la carta del Cafe, que si se distingue por algo es por sus productos de proximidad de máxima calidad. Auténticas creaciones culinarias que visten su carta desde los clásicos aperitivos inconfundibles de la marca -nachos, fajitas, combos... tamaño XL- a una selección de hamburguesas jugosas de ternera, con cortes selectos y acompañadas de salsas especiales. No faltan las ensaladas, ni sus especialidades ahumados. La oferta justa para que te quedes sentado, si puedes...

Conoce más sobre Hard Rock International

Con locales en 75 países, que incluyen 175 Cafes, 24 hoteles, y 11 casinos, Hard Rock International (HRI) es una de las compañías más reconocidas a nivel global. Empezando por una guitarra de Eric Clapton, Hard Rock posee la mayor colección del mundo de objetos musicales, que se exhibe en todos sus locales. Hard Rock también es conocido por sus productos coleccionables, relacionados con la moda y la música, además de sus recintos para espectáculos en directo y una página web que ha sido reconocida con varios premios. HRI es dueño de la marca registrada global para todas las marcas Hard Rock. También existen nuevos proyectos para Hard Rock Hotel en Abu Dhabi, Atlanta, Berlín, Londres, Dubai, Los Cabos, Nueva York, y Dalian, Shenzhen y Haikou en China.

Hard Rock Café celebró su 20 aniversario en el local de Barcelona con más de 200 invitados, entre amigos de la marca, partners, socios y empleados. Una fiesta conmemorativa donde destacó la actuación de la banda de rock Don Vito y DjKerito, y donde quedaron bien patentes las razones del éxito de este establecimiento en la ciudad Condal. Doy Fé.

Hard Rock Cafe Barcelona

Plaza Cataluña, 21