Degusta a tu paladar con el pack "Lampreeiro novato" que te ofrece Obrador de lamprea, ideal para todos aquellos que nunca han probado la lamprea y tienen curiosidad de probar un nuevo sabor exquisito.

El pack contiene: un bote de lamprea ahumada rellena de jamón serrano y huevo cocido, en aceite de oliva virgen extra (215 grs.) y un bote de bacalao confitado con higos y nueces. (200 grs). Precio final (gastos de envío – Península- e IVA incluidos) 21 euros. 

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OBRADOR LAMPREA es una empresa que se dedica a la restauración y elaboración de la lamprea.

Obrador de Lamprea S.L., es una apuesta empresarial que busca unir la experiencia de más de tres generaciones en la elaboración artesana de la lamprea, con los más altos estándares en materia de Sostenibilidad, protección del Medio Ambiente y Control Sanitario. Esta mezcla de tradición e innovación hace de sus productos una auténtica delicia gourmet.

Los productos del Obrador están elaborador con los más altos estándares de fabricación. Todos los ingredientes que utilizan en su elaboración son de la máxima calidad, teniendo muy en cuenta además en su proceso de selección valores como la sostenibilidad o el respeto por el Medio Ambiente. Su proceso productivo es respetuoso con la tradición, pero incorpora las últimas técnicas en materia de Control Sanitario y Seguridad Alimentaria. El resultado es un producto de calidad #gourmet y producción artesanal pero con un precio lo más ajustado posible.

Prueba un aperitivo diferente, contruye un pincho original o disfruta de una cena o comida sencilla, saludable y deliciosa.

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Sirve un producto tan popular, como es la pizza, en estas cajas de pizzas modelo indiana. Cajas de cartón ideales para pizzerias. 

Impresa a 1 tinta. Bco-Bco.

Las medidas de estas cajas van desde 24x24x4.0 hasta 50x50x4.8 , 100 unidades por PAQUETE. Adaptada a tus necesidades.

¡Obtén ya tu caja de pizzas!

DISTRIBUCIONES BERVICAL es una empresa joven de fabricación y distribución de todo tipo de embalajes y accesorios para el sector de la hostelería y alimentación.

Especialistas en embalajes de caja de pizza, tanto genérica como personalizadas.

Su amplia experiencia en el sector les permite disponer de un amplio catálogo, donde podrás encontrar artículos como Cajas de calzone, Cuñas/ porción pizza, Coge pizza, Mesita pizza y más.

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Campotoro te presenta estas Aceitunas Caramelizadas  rellenas artesanalmente de frutas variadas y de manera selecta. Estas Aceitunas rellenas de frutas le confieren a este producto una diferenciación de las demás aceitunas del mercado, tanto por su delicioso sabor como en la categoria de aceitunas de primera calidad.

Estas aceitunas de Campotoro destacan por su textura y sabor tan desconocido como sorprendente, una mezcla de sabor agridulce magnífico al paladar de los más exigentes. Ideales para acompañamiento de canapés, quesos, cockteles, ensaladas, tapas, etc.

La aceituna de mesa es un alimento de un alto valor nutritivo y muy equilibrado. Las aceitunas de Campotoro son frutos de cosechas selectas, con una textura inconfundible, de piel firme y corazón carnoso. Sus diferentes condimientos y sabores, hacen que estas olivas se desmarquen del resto y se posicionen en la categoría de aceitunas de primera calidad.

Las aceitunas caramelizadas deshuesadas rellenas de frutas las podrás encontrar en distintos sabores: fresa, kiwi, papaya, piña, datil, coco y higo. ¿Con cuál te vas a quedar?

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Ten a punto este verano estos Hielos Gourmet en tu restaurante, bar o tienda alimenticia.

Hielos Gourmet, es una empresa que se dedica a la venta y distribución de hielo en toda la Comunidad de Madrid. Responde a sus demandas con un servicio personalizado y profesional acompañado de rapidez, higiene y seriedad.

Dispone de una red logística compuesta por furgones dotados de los equipos necesarios para mantener la optima calidad del hielo. Los valores que defenden Hielos Gourmet día a día son una distribución responsable, rápida y un equipo humano con elevado compromiso con el cliente.

Tipos de hielo:

Hielo Pilé (hielo picado para cocktails)
Cubitos de Hielo
Hielo en escamas (hielo para enfriar)
Hielo en barras

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En Moraleja Green, la comida callejera y los FoodTrucks, cuyo origen parte precisamente de Nueva York, serán los protagonistas de este fin de semana, coincidiendo con la fiesta del 4 de julio. El lago y los jardines del complejose convertirán en un rincón más de Estados Unidos con los FoodTrucks como la última tendencia gastronómica de éxito.

El complejo de ocio Moraleja Green celebrará, durante el primer fin de semana de julio, el American Street Food Festival; una propuesta con los food truck como protagonistas donde no faltarán los platos callejeros más típicos: desde hamburguesas  yNew York franks (perritos calientes al estilo neoyorkino) hasta helados artesanos y sándwiches de todo tipo.

Los FoodTrucks y la comida callejera están de máxima actualidad. Sin embargo, su origen se remonta a finales del siglo XVII en Nueva Amsterdam, lo que es hoy Nueva York. Concretamente, en 1691 se comenzó a regularizar la venta de comida callejera que realizaban vendedores ambulantes en pequeños carromatos, con el fin de abastecer a viajeros y vaqueros de vida itinerante. Podemos, por tanto afirmar que los FoodTrucks constituyen una contribución americana al mundo de la gastronomía.

Durante ekl festival, emulando la fusión característica de los Estados Unidos también se ofrecerán especialidades de varios orígenes como croquetas caseras, delicias de bacalao y salmón, montados y tostas exquisitas, aperitivos de lata y encurtidos, fritura andaluza, jamón de jabugo, pulpo a feira o sushi y tapas japonesas. Y para acompañar, se podrá escoger entre una amplia oferta de cervezas, refrescos, vinos de Jerez, cócteles o vermut.
Además, los más pequeños disfrutarán de una amplia variedad de propuestas de ocio en los 5.000 m2 de jardines y lagos del Moraleja Green: desde el Golf Park hasta un circuito de cars, un campo de paintball, camas elásticas, un lago con barcas y numerosas actividades al aire libre amenizadas por monitores especializados.

Ponte al día con estos tés fríos "Iced Do Tea" de Cafes Pont ideales ahora que llega el verano y el calor. Porque el Do Tea seguirá siendo la bebida favorita de tus clientes incluso en verano. ¡A tus clientes les encantará!

Cafés Pont,  es una referencia de calidad. Controla todo el proceso desde la selección de los mejores cafés en origen, la importación directa, torrefacción y el envasado. Trabajando con pasión, experiencia, innovación y calidad, Cafés Pont, es una empresa en crecimiento, que tiene como misión conseguir que allá donde se deguste cualquiera de las gamas de Cafés Pont, se perciba el mimo, el detalle y la calidad que se ha convertido en referencia en todos sus productos.

Cafés Pont trae la última novedad: "Iced Do Tea". Con estos tés frios podrás seguir disfrutando de las mejores propiedades y sabor de nuestros tés, incluso en verano. Prueba nuestra variedad de tés helados y disfrute de la bebida más refrescante del momento. Disponible en varios sabores:

Té frío al limón, al melocotón, a las frutas del bosque, al melón, a la sandía y té verde a la menta

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Tras el éxito alcanzado en sus dos primeras ediciones, BASF pone de nuevo en marcha su concurso para pequeñas y medianas bodegas Experiencia BASF en Viña – Catatalentos, en el que, por tercer año consecutivo enólogos y representantes de bodegas catarán vinos de todo el territorio nacional en modalidad de cata a ciegas. 

El concurso arrancará el 9 de julio con Catatalentos Cavaen la región del Penedés. El mismo mes de julio será testigo de Catatalentos Generosos, el día 21 en Sevilla, para dar paso en otoño a las semifinales de La Rioja, Castilla La Mancha y Castilla y León que tendrán su desenlace en la final nacional que se celebrará en Madrid a principios de diciembre. Este año como novedad, el concurso introduce las finales de Cava y Generosos en Cataluña y Andalucía, mientras que en La Rioja, Castilla La Mancha y Castilla y León se mantendrán las modalidades de cata tradicionales: blanco, tinto joven y tinto crianza.

Una edición más, la finalidad del concurso es ayudar a difundir la calidad de pequeñas y medianas bodegas españolas que elaboran vinos de gran calidad así como a hacerse un hueco en el saturado mercado nacional y complejo mercado internacional: “La calidad de los vinos que se elaboran en España sabemos que es de las mejores del mundo, desde BASF queremos resaltar el esfuerzo de pequeñas y medianas bodegas que elaboran vinos de gran calidad y apoyarlas en su comercialización”, según indicó Silvia Martínez, directora de servicios al agricultor de BASF.
El vino ganador en cada modalidad además de obtener su galardón, ostentará un lugar destacado en la guía de vinos Experiencia BASF en Viña Catatalentos y tendrá la oportunidad de presentar sus vinos a un destacado grupo de compradores alemanes.

Información sobre BASF CropProtection
Con un volumen de negocio de 5.200 millones de euros en 2013, La división de Protecciónde Cultivos de BASF ofrece soluciones innovadoras en la protección de cultivos, tratamiento de semillas y control biológico, así como soluciones para la gestión del agua, los nutrientes y el estrés de la planta. Su cartera de productos también incluye soluciones para césped y plantas ornamentales, control de plagas y salud pública. La división de Protecciónde Cultivos de BASF es líder innovador que apoya a los productores a optimizar la producción agrícola, mejorar la eficiencia de su negocio y mejorar la calidad de vida de la creciente población mundial.

 

Cambia tu forma de presentar tus platos con estas originales y deliciosas salsas balsámicas. Bodegas Páez te presenta su gama de salsas Doña Pepa con las que dar un toque singular y muy especial a tus platos. ¿Con cuál te vas a quedar?

Bodegas Páez ha lanzado recientemente al mercado la línea de productos “Doña Pepa” compuesta por cinco salsas balsámicas destinadas como aderezo y potenciador del sabor en la cocina. Variedades como:

• Salsa Doña Pepa a la Miel de Abejas: esta salsa da un sabor exquisito a tus platos. Se recomienda su aplicación de manera generosa, indicada preferentemente sobre cualquier tempura japonesa, recetas de cocina marroquí; así como acompañamiento de quesos blancos, yogures, berenjenas, cordero, pollo..
• Salsa Doña Pepa al P.X. : se recomienda su empleo en el magret de pato, solomillos, creps, foies y en postres como los flanes, yogures y helados.
• Salsa Doña Pepa al vinagre de Jerez: se recomienda para aderezar todo tipo de platos, destacando sus combinaciones con pastas y arroces, así como con carnes rojas.
  
• Salsa Doña Pepa de Frutos del Bosque: se recomienda su empleo en el magret de pato, solomillos, creps, foies y en postres como los flanes, yogures y helados.
• Salsa Doña Pepa de Vinagre de Módena: son un acompañamiento ideal para las carnes asadas, pescados a la plancha, pastas y rissotos, así como para frutas, ensaladas y helado de vainilla.

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Aprovéchate y ahorra con el 10% de Descuento en éste lote Degustación de Conservas Manchegas Gourmet, podrás probar las Conservas de Orza, de Caza, Platos Preparados, Guisos, Paté y Mermelada.

Los componentes de este lote son:  Gazpacho Manchego Casero, más bolsa de Tortas Cenceñas, Carrillada en Escabeche, Chorizos de Orza, Perdiz Roja en Escabeche, Codornices en Escabeche, Setas en Salsa de Perdiz, Paté de Jabalí con Setas, Mermelada de Cava.

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La Despensa de Dulcinea es una empresa que proporciona Productos Manchegos, Gourmet, Artesanos y Naturales Online. Esta tienda online te ofrece además productos como:

- Vinos Manchegos, Blancos, Tintos y Rosados, con Denominación de Origen DO, La Mancha, Rivera del Jucar y de la Tierra de Castilla.

- Quesos Manchegos, Semis y Curados, con Denominación de Origen, al Romero, a la Manteca, en Aceite de Oliva, con leche pasteurirada y de leche cruda, puros de Oveja Manchega.

- Embutido Fresco, Embutido Curado y Embutido Cocido oreados con los frescos vientos procedentes de las cercanas sierras de Alcaraz y del Segura.

- Cerveza Artesanal: Intenso sabor y con mucho más cuerpo. Son más nutritivas, pues poseen minerales, proteínas y fibra, y tienen mejores propiedades antioxidantes

- Conservas de Orza, Caza, Guisos, Platos Preparados, Pates y Mermeladas, Naturales y sin Aditivos.

- Innovación en Vinagres: Balsámicos, Ecológicos, Tradicionales, Especiales, de Hierbas. ¡Además de las Novedosas Cremas de Vinagre de Frutas.

- Tradicionales "Tortas Cenceñas" Especiales para los Gazpachos.

- Mieles Monoflorales, totalmente Naturales, sin aditivos, ni mezcla. De Romero, Tomillo y Espliego.

Benefíciate de esta gran variedad de productos y ¡haz tu pedido ya!

Aprovéchate de la promoción de Kentia y podrás ahorrar un 10% en tu primera compra + 5% en mercancía de los productos comprados. 

Kentia es una empresa distribuidora de un amplio catálogo de productos HORECA como: alimentación y bebidas, higiene y limpieza, vajilla y cristalería. Se trata de un Cash & Carry on line destinado a profesionales de la hostelería donde el hostelero podrá encontrar todos los productos que necesita para su establecimiento.

Podrá realizar sus compras sin desplazamientos, sin colas, con garantía de devolución y sin gastos de envío durante las 24 horas del día. Además, Kentia E Market Horeca le ofrece fórmulas para financiar sus compras y si no queda satisfecho le devovemos su dinero.

Kentia cuenta con la mejor selección de los mejores productos y marcas de alimentación, en todas sus secciones, para cubrir las necesidades de todos los profesionales y con todas las garantías de calidad. Además, disponen de todo tipo de artículos de vajillas, cuberterías y servicio de mesa para ayudar al cocinero en su labor diaria, y todo tipo de artículos de higiene y limpieza.

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