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Novedad: ¡Bases de pizza sin gluten!

05/12/2013
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Santea Products te trae sus exclusivas bases de pizzas precocidas, elaboradas sin gluten ni ingredientes considerados alérgenos; una forma sabrosa de cautivar a tus clientes con un producto necesario y sano. ¿Cómo las quieres?

Es la especialidad de Santea Products: productos alimenticios horneados sin gluten, sin sulfitos, sin leche, sin huevo, sin lactosa, sin frutos de cáscara... En definitivo sin ningún ingrediente alérgeno. Así, esta base de pizza precocida es perfecta para personas con intolerancias alimentarias. La base de pizza sin glutén de Santea se comercializa precocida, lista para añadir los ingredientes que desees y para cocer en el horno. Es de miga esponjosa y de corteza crujiente. La nueva base de pizza tiene 24 cm de diámetro y 8 mm de grosor y se comercializa en ormato de 2 bases de 190g o a granel.

Una vez lista, sólo necesitas 10 minutos para comer una pizza deliciosa y libre de ingredientes alérgenos.

¡Nueva bebida energética con sabor a zumo: Frunergy!

04/12/2013
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Frunergy es una deliciosa alternativa a las bebidas energéticas conocidas; contiene hasta un 20 % de frutas y cafeina natural proveniente del grano de cafe verde. Es un producto ideal para todos aquellos que necesitan un saque de poder pero prefieren sabores frutales naturales. Y ya está en España gracias al Grupo Celfa.

 

Es una bebida energética que combina un gran efecto de la energía con el sabor afrutado único de cuatro ediciones de colores increíbles. El efecto de la energía hace sea más suave y de larga duración, consiguiendo cautivar a un amplio segmento de población muy específico: hombres de 25 a 35 años de edad y las mujeres, 22 a 40 años de edad, de ingresos medios y superiores. "Nuestra amplia investigación de mercado ha demostrado que existe un grupo objetivo amplio exigiendo el efecto de la bebida energética pero al mismo tiempo, desalentados por el sabor de una bebida típica energética".

Si necesitas diariamente tu bebida energética o cafeina y no quieres beber química ni café, puedes disfrutar del delicioso sabor de la fruta con el efecto energético de la cafeina, sin ninguna substancia negativa para el organismo.

Prueba las mejores paellas ¡Gratis con Gastraval!

03/12/2013
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Gastraval está tan seguro del éxito de sus paellas que te las lleva a tu restaurante: te hace una demostración 'in situ' y te obsequia con 6 raciones de cualquiera de sus 8 referencias... ¿Te lo vas a pensar más?

Si quieres ofrecer a tus clientes una auténtica paella valenciana, natural y lista en 12 minutos, Gastraval te ta la oportunidad con una promoción exclusiva para restauradores. Tan sólo necesitas 30 minutos. Es el tiempo que emplea uno de los comerciales de Gastraval en realizar una degustación gratuita en tu restaurante, eligiendo cualquiera de las 8 referencias de paellas y arroces que comercializan. Además, tras la demostración, te obsequiarán con 6 raciones de cualquiera de sus productos.

Gastraval elabora para sus clientes las paellas de manera tradicional, congelándolas a posteriori de manera que en el restaurante solo se debe agregar agua y calentar. Y, para que seas consciente de su éxito: el 97% de los restaurantes a los que les hacen una degustación se convierten en clientes... ¿Has tomado buena nota?

¡Soportes en acero inoxidable para las botellas de aceite!

02/12/2013
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¿Sabes ya cómo y dónde vas a presentar las botellas de aceite a tus clientes en tu restaurante? Supreminox, el fabricante de menaje de hostelería, te da no una, sino varias, ideas: sus soportes en acero inoxidable. Aquí vas a encontrar la solución perfecta para cumplir con la nueva legislación que prohibe el uso de las aceiteras en hostelería.

Tanto si quieres presentar la botella de aceite de oliva sola como acompañada de una similar para el vinagre, en el catálogo de Supreminox vas a encontrar fantásticas propuestas que te ayudarán a dar un toque de sofisticación y practicidad en la presentación de estos recipientes. La empresa fabricante de menaje de hostelería ha puesto a disposición de los restaurantes y hoteles una amplia selección de soportes de acero inoxidable, ideales para el servicio ya no sólo del aceite, sino del vinagre, la sal y la pimienta. Estos accesorios permitirán desplazar con total libertad los nuevos recipientes, evitando caídas, roturas y facilitando la limpieza del servicio de mesa.

Muy económicos y resistentes, puedes elegir entre distintos modelos de soportes, de dos y cuatro piezas. Con Supreminox estarás listo para la entrada en vigor de la nueva normativa.

 

La solución sanitaria para paredes y techos de tu local es Placsell ¡Y es para siempre!

29/11/2013
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Las placas selladas Placsell son la solución de por vida para revestir las paredes y techos de todos aquellos espacios dedicados a la industria alimentaria. Un sistema que llegó a España en 1990 gracias a Revestimientos Coberplast y que ya entonces contaba con una trayectoria de más de 20 años en Europa. Hoy es el mejor sistema de revestimiento para la rehabilitación y obra nueva de paredes y techos sea cual sea su estado y situación. ¿Quieres probarlo?

Placsell no se abolla, no se rompe, no envejece y es inalterable. Son placas limpias, brillantes que se pueden colocar sobre cualquier superficie ya sea baldosa, bloque, revoco, corcho, chapa, panel… Sin obras ni olores y sin necesidad de parar instalaciones.


Desde el año 1990 en que Revestimientos COBERPLAST lo introdujo en España se han instalado ya mas de 1.200.000 m2 en la rehabilitación y obra nueva de las paredes y techos de mataderos, salas de despiece, obradores de carne, pescado, panadería y pastelería; lácteos, aceite, frutas y verduras; en bodegas, cámaras frigoríficas de conservación, de congelación y túneles; vaquerías, granjas, silos y en general en todos aquellos espacios donde se exige un alto nivel de higiene libre de bacterias y por ello una fácil limpieza. El resultado se puede comprobar. Ahora sólo tienes que consultar a los expertos y ellos te ayudarán a encontrar la solución exacta para tus necesidades.¡Llámanos!

Los ColorClip de Araven, estrellas de 'Top Chef'

28/11/2013
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La edición limitada del reconocido hermético de Araven llevará las firmas de algunos de los chefs más prestigiosos del mundo y han incluido la de los cocineros concursantes de “Top Chef”, Antonio Arrabal y Miguel Cobo. ¿Conoces los Color Clip de Araven?

 

Hablar de ColorClip es hablar de las mejores cocinas del mundo. Allá dónde están estos herméticos de Araven. El producto de la empresa aragonesa cumple 20 años en el mercado, y la firma ha querido celebrarlo lanzando una versión mejorada del producto, dotándolo de más transparencia y ha vestido de fiesta su reconocido hermético en color dorado. Araven está regalando esta edición limitada del hermético a sus principales clientes y colaboradores de todo el mundo.

Además una de las iniciativas de Araven con motivo de esta celebración incluye la firma de los chefs más prestigiosos del mundo en una edición limitada del popular hermético. Los concursantes de “Top Chef” Antonio Arrabal y Miguel Cobo han querido sumarse a las celebraciones de aniversario del mítico producto de Araven y ha incluido su rúbrica en el Hermético Gold 20 Aniversario, junto a la de otros reconocidos cocineros.

El programa culinario Top Chef también está revolucionando la cocina, como los herméticos de Araven, y en él participan estos jóvenes expertos, además de grandes maestros de la cocina como Alberto Chicote, Susana Díaz y Ángel León.

 

La solución sanitaria para paredes y techos de tu local es Placsell ¡Y es para siempre!

27/11/2013
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Las  placas selladas Placsell  son la solución de por vida para revestir las paredes y techos de todos aquellos espacios dedicados a la industria alimentaria. Un sistema que llegó a España en 1990 gracias a Revestimientos Coberplast y que ya entonces contaba con una trayectoria de más de 20 años en Europa. Hoy es el mejor sistema de revestimiento para la rehabilitación y obra nueva de paredes y techos sea cual sea su estado y situación. ¿Quieres probarlo?

Placsell no se abolla, no se rompe, no envejece y es inalterable. Son placas limpias, brillantes que se pueden colocar sobre cualquier superficie ya sea baldosa, bloque, revoco, corcho, chapa, panel… Sin obras ni olores y sin necesidad de parar instalaciones.


Desde el año 1990 en que Revestimientos COBERPLAST lo introdujo en España se han instalado ya mas de 1.200.000 m2 en la rehabilitación y obra nueva de las paredes y techos de mataderos, salas de despiece, obradores de carne, pescado, panadería y pastelería; lácteos, aceite, frutas y verduras; en bodegas, cámaras frigoríficas de conservación, de congelación y túneles; vaquerías, granjas, silos y en general en todos aquellos espacios donde se exige un alto nivel de higiene libre de bacterias y por ello una fácil limpieza. El resultado se puede comprobar. Ahora sólo tienes que consultar a los expertos y ellos te ayudarán a encontrar la solución exacta para tus necesidades.¡Llámanos!

Distínguete en los productos de bienvenida con 'Noble Chocolates'

26/11/2013
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Exquisito chocolate belga con sabores a caramelo, canela, coco, praline... que resultan un detale preciso y elegante en las habitaciones de los hoteles, los restaurantes o establecimientos. Disfruta de ellos en un estuche de 50 gr con 4 vasitos.

Las empresas de catering, los chefs de restaurantes y hoteleros estarán de acuerdo en que la belleza y delicadeza se encuentran en los detalles más pequeños. Noble Chocolates ha desarrollado una gama sólo para impresionar a los invitados o clientes con una porción única de delicia. Un conjunto de bombones individuales, en pequeños estuches y formatos abre-facil a granel que ayudarán a cualquier cocinero profesional a satisfacer las necesidades de sus clientes. ¡No podrá evitar enamorarse de estas pequeñas maravillas!

¡Mira que receta te trae Viandas de Cádiz!

25/11/2013
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Ahora que estamos en pleno otoño, este delicioso plato de boquerones fritos con ensalada de tomates y pimientos te traerán buenos recuerdos de tus vacaciones de verano. Busca unos tomates fragantes y echa mano de tu despensa para hacer una comida o cena sencillamente sabrosa. ¡Repetirás!

 

Tiempo de elaboración: 60min
Dificultad:
Fácil
Raciones:
4

Ingredientes

  • 12 boquerones en adobo Viandas Cádiz
  • 1 pimiento rojo grande
  • 2 tomates rama
  • 1 cebolleta pequeña
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Tomillo fresco
  • Harina
  • Limón


Pon a asar durante 35 minutos el pimiento limpio y entero impregnado de aceite de oliva y sazonado en el horno precalentado a 170º C.  Da vueltas constantemente para dorar por todas las caras. Cuando el pimiento esté asado, ponlo dentro de un bol y tápalo con papel film para que sude y facilite el pelado. Cuando temple, pela y descarta el pedúnculo y semillas.

Mientras tanto, pela los tomates, córtalos en cuartos, despepita e impregna de aceite de oliva, sazona y espolvorea con tomillo fresco. Asa en el horno a 220º C durante 10 minutos. Mezcla con el pimiento en tiras, tomillo fresco y la cebolleta cortada fina. Aliña con un poco de sal, aceite de oliva y unas gotas de limón.

Enharina los boquerones escurridos y fríe en abundante aceite de oliva caliente hasta dorar. Retira sobre papel absorbente y sirve junto con la ensalada. Y a disfrutar.

Estrena una nueva Navidad con las pastas de Berlys

25/11/2013
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Hay que ir preparando la cocina para la llegada de las Navidades y Berlys pone el punto dulce con un producto nuevo e innovador: sus pastas de Abeto Sablée rellenas de mermelada y listas para degustar.

Con estas deliciosas pastas en forma de abeto comenzarás a abrir boca de cara a la Navidad. Están elaboradas a base de masa sablée de mantequilla obtenida de la mejor leche, lo que da lugar a una pasta crujiente de exquisito sabor con relleno de mermelada de frambuesa. Este dulce postre es ideal para estas fechas por su forma de abeto de Navidad, por lo que resultan muy originales y atractivas para provocar sin duda su compra por impulso.

Abeto Sablée pensan 50 g unidad y vienen en cajas de 28 piezas.