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Crujientes Chips de verduras, de Espiga Blanca

10/11/2014
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Las chips de verduras son una manera diferente de tomar un aperitivo original, sabroso y saludable.

La mayor parte de sus ingredientes (72%) están elaborados a base de hortalizas que han sido fritas en aceite de girasol para conseguir una crujiente textura. Contiene patatas de zanahoria, de remolacha, de chirivia y sal.  Se puede consumir como snack o también puede ser un complemento estupendo para acompañar otras comidas. ¡No te quedes sin probarlas!

Deliciosa Pizza lunga Bacón, de Dipaolo la Vera Cuccina

10/11/2014
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La Pizza lunga Bacón es un exquisito producto que podrás consumir en cualquier momento del día, para cualquier ocasión.

Como está congelada se puede calentar en el horno y  tenerla lista en tan sólo unos minutos. Está elaborada a base de los mejores ingredientes como son la salsa de tomate, mozzarella, emmental, jamón, bacón, cebolla, olivas y orégano. La combinación de todos estos elementos junto con su masa en formato de barra de pan hará que sea una elección perfecta para comer  ¡Te encantará!

Práctico armario frigorífico Óptima Line, de Crystal Line

07/11/2014
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Este producto está especialmente diseñado para ser utilizado en hostelería para poder conservar perfectamente alimentos y bebidas de forma organizada y adaptable.

Sus características técnicas hacen que sea el equipo más apropiado. El exterior está hecho de acero inoxidable mientras que el interior es de plástico termoconformado en una sola pieza para hacer posible una mejor limpieza. También dispone de termostatos digitales y una unidad condensadora Danfoss. Además la presencia de evaporadores en los estantes permite un reparto del frío homogéneo en las unidades de congelación. ¡Aprovecha la ocasión y consíguelo!

 

AOVE al limón para recetas más frescas, de Olisaromed

07/11/2014
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Te proponemos un AOVE especial, lleno de aromas naturales que convertirá tus platos en una receta nueva gracias a su combinación de limón y menta. Es la nueva propuesta de Aromàtics del Mediterrani , que produce aceites de oliva aromáticos de categoría superior, utilizando métodos 100% naturales y con hierbas de cosecha propia.

¿Qué aporta a tu mesa este AOVE aromatizado? Un aceite de oliva virgen extra, 100% natural aromatizado con limón y menta. El aroma cítrico del limón y el frescor de la menta le dan un carácter único. Suave, equilibrado y con una gran elegancia, ste aceite de oliva virgen extra es de carácter innovador, ideal para todo tipo de paladares. El AOVE Fresc ofrece un maridaje perfecto para pescado, marisco y todo tipo de ensaladas.¡No dejes de probarlo!

 

Deliciosa Caramel Biscuit, de Crispins'

07/11/2014
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Las galletas Caramel Biscuit son perfectas para acompañar en el desayuno y el café, gracias a su combinación de sabores permite ser un  buen complemento dulce y original.

Su sabor a caramelo combinado con el aroma a canela hacen que el sea ideal para tomarlas en cualquier ocasión. Además vienen en prácticas cajas de 300 unidades y envasadas individualmente para conservar sus propiedades y aroma.  !Te encantarán!

Espárrago blanco rectangular extra, de Conservas Ángel Ría, ideal para aperitivo

07/11/2014
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El espárrago rectangular blanco extra grueso de Conservas Ángel Ría es el complemento ideal para vuestra cocina ya que al ser un producto originario de Navarra lo convierten en un elemento único con gran sabor.

Es un producto de categoría comercial extra que gracias a su proceso de elaboración y su certificado de Denominación de Origen ofrece una gran calidad. Para conservar mejor su aroma y textura en el momento de consumirse está disponible en conserva en lata con capacidad de 425 unidades, distribuido en cajas de 50 y 100 unidades. Prueba este apetitoso producto navarro selecto.

Prueba el bacalao al pil-pil en paté, de Cárnicas Sierra de Cazorla

06/11/2014
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El paté de bacalao al pil-pil de Cárnicas Sierra de Cazorla es un producto novedoso, de gran calidad que puede degustar en cualquier ocasión, como acompañamiento a otros platos.

Pruébalo y disfruta de este exquisito producto.

El pil-pil es un plato tradicional de la cocina vasca elaborado con cuatro ingredientes básicos: bacalao, aceite de oliva, ajo y guindillas. Cárnicas Sierra de Cazorla ha conseguido elaborar a partir de esta receta tradicional un paté original, ideal para gourmets y amantes de la buena gastronomía.

Conservas premium de Frinsa en la barra del Platea

06/11/2014
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De la lata de conserva a la barra gourmet. Mejillones, berberechos navajas, ventresca, pulpo, atún… Ahora, las mejores conservas de Frinsa se pueden degustar fuera de casa y en un espacio gastronómico pensado para delitear paladares, Platea, en Madrid. Decubre cómoprobar las mejores conservas de Frinsa sobre una barra.

 

La barra temática de Frinsa, dentro de este espacio gastronómico de referencia en la capital, no es sólo un punto gourmet; es un espacio donde maridar las mejores conservas con las cervezas más exquisitas de Damm. Todo ello fruto del trabajo y la selección de matices y aromas para que los productos casen a la perfección. Así los clientes tendrán a mano productos de temporada, sabores gourmet traídos de las Rías Gallegas y culminados con una cerveza a medida.

La carta de la nueva barra de Frinsa propone combinar unas almejas o unas navajas de las Rías Gallegas con una cremosa cerveza mediterránea Estrella Damm; las sardinillas de las Rías Gallegas en aceite de oliva y una refrescante cerveza con limones mediterráneos Estrella Damm o las zamburiñas en salsa de vieira con una deliciosa cerveza de Doble Malta Voll Damm son la mezcla perfecta por el contrapunto de su sabor. Además propone también, tomar los mejillones en escabeche de las Rías Gallegas con la cerveza negra estilo Munich Bock Damm.

Evita las intoxicaciones en tu local con Nelsan Alimentaria

06/11/2014
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Nelsan Alimentaria, mediante la realización de análisis nutricionales de acorde a las nuevas exigencias, te ayudará a cumplir con todas las normativas alimentarias gracias a sus análisis específicos de Energía, Hidratos de Carbono, Azúcares, Lípidos, Ácidos grasos saturados, Proteínas y Sodio mediante las técnicas más adecuadas y novedosas.

 

El laboratorio de alimentos también realiza estudios de caducidad de los alimentos, gluten, toxinas, alérgenos, metales, todo para evitar una intoxicación alimentaria.  Para ello, los técnicos de Nelsan Alimentaria realizan la toma de muestras en su empresa, investigando desde superficies, manipuladores, materia prima y producto terminado que posteriormente se traslada a su laboratorio de microbiológica para su análisis.

No se trata solo de aportar tranquilidad y seguridad a sus clientes con los resultados, sino de saber qué hacer a colación. En este sentido, Nelsan Alimentaria le ayuda a tomar las medidas correctoras necesarias o a que continúe en la línea de trabajo para obtener la mayor seguridad alimentaria de sus clientes. 

Prepara un arroz negro tradicional con Gastraval

06/11/2014
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Ponle a tus clientes un arroz negro tradicional, cocinado con el recipiente original, la paellera. Esto e slo que ha conseguido Paellas Gastraval; en tan solo 12 minutos en el horno puedes obtener un plato saludable y característico de la gastronomía valenciana obteniendo siempre el mismo sabor, calidad y presentación.

Paellas Gastraval elabora el arroz negro congelado de forma tradicional, con los mejores ingredientes para conseguir el arroz negro tradicional, con la tinta de calamar. El caldo se elabora de forma natural con agua, huesos de emperador, cabeza de rape, sal, cebolla, ñoras y laurel. Sus ingredientes son; arroz, tacos de calamar, gamba pelada, pimiento pinto, tacos de sepia que junto con el aceite de oliva y girasol, el tomate triturado, pimentón dulce y por supuesto la tinta de calamar, hacen de este plato una delicia totalmente mediterránea.

Para saborearlo solo se necesitan 12 minutos en el horno y ya tienes para rus clientes un plato saludable y característico de la gastronomía valenciana, obteniendo siempre el mismo sabor, calidad y presentación. ¡Compruébalo tú mismo!