La carne de cerdo utilizada por esta empresa granadina, ubicada en la localidad de Loja, procede de matadero propio y de cerdos cuidadosamente alimentados para conseguir unos embutidos de primera calidad y sabor. Ahora puedes degustar una muestra de los más representativos y exquisitos.

Son más de 50 años el tiempo que lleva Embutidos García Lizana  elaborando embutidos de forma tradicional. Fruto de esa reconocida labor está su 'Pack Andaluz', una selección de embutidos muy típicos de Andalucía que incluye: 1 Kg de chorizo casero (dulce); una pieza de chorizo picante de 250 gramos; una pieza de 250 gr salchichón casero; una pieza de 350 gr de morcilla de cebolla; una tarrina chicharrones 250 gr. 

Son embutidos con sabor rústico y elaborados con carne de primera calidad. Este 'Pack andaluz' de embutidos es ideal para disfrutar con los amigos o la familia en cualquier momento del día o en ocasiones especiales.

Bistrotea inventa el té en stick; un concepto nuevo y completo en el ámbito del té que reúne la visión con la creatividad y sirve el té de primera calidad en Stick. El sistema es muy sencillo: remover el stick de té en una taza de agua caliente, así de fácil.

Lo más innovador y sencillamente inteligente: este stick de té permite disfrutar de la dosis adecuada sin desperdicio, también es un agitador.  De diseño italiano y con know how alemán, COFFE TO GO es conocido entre los amantes del cáfe y ahora es nuevo para los aficionados al té. Nuestro TEA TO GO está diseñado para BISTROTEA en vaso de cartón con tapadera de plástico. Se trata de un producto ideal para sitios de piscina donde la norma prohíbe el uso de cristal en estas zonas.

La elección de tés en forma de Stick (aluminio micro perforado) es la siguiente:  negros, verdes, rojos, frutos rojos, infusión, té energético. Se exponen en una caja expositora con un diseño muy cuidado junto con una carta de té.

Gracias a la persistente evolución del té, BISTROTEA está ganando seguidores por todo el mundo: entre los consumidores del té, gerentes de hoteles, cafeterias, restaurantes y otros establecimientos.

La hora del té sera tuya en cualquier momento del día con este novedoso stick. 

Oleic Bovera lanza esta primavera una colección única de aceites de oliva virgen extra con sabores inigualables: a manzana, naranja o pétalos de rosa; embotellados en elegantes envases de cristal de 250 ml. que pueden apilarse un encima del otro ofreciendo una cromática combinacion de colores. Es una colección ideal para aquellos hoteles que quieran dar la bienvenida a sus clientes con un sabor muy especial.

Oleic Bovera es pionera en la producción de esta línea de aceites primaverales, muy diferentes y con un sabor inigualable, el cual no deja indiferente a quién lo prueba. La gama está compuesta por tres tipos distintos de aceites: Rosae, un aceite de oliva virgen extra arbequina es el primer aceite a nivel mundial de estas caracteristicas nadie produce actualmente este aceitecon pétalos de rosa; Pomae, aceite de oliva virgen extra arbequina con manzana Golden y Citrus, un aceite de oliva virgen extra arbequina con naranja de las tierras del Ebro. Ambos son ideales para aportar un gusto exquisito y equilibrado a platos frescos como pastas y pescados.

Los tres tipos de aceite están envasados en unas elegantes botellas apilables y son un auténtico regalo con el que sorprender a tus clientes. Si quieres probarlo, no dudes en pedirlos.

Los productos de Grupo Celfa impactan y así lo han podido comprobar los profesionales que durante estos días se han acercado a la Feria Alimentaria de Barcelona. Sus chicles y zumos naturales con cafeína o la comida autocalentable son algunos de los productos estrellas del salón.

Este es el primer año que Grupo Celfa se presenta en Alimentaria con un selectivo catálogo de productos, originales, útiles y de gran calidad que han llamado la atención de los profesionales y visitantes al salón. Grupo Celfa es partidario de la excluisvidad. Para ellos, destacar es cuestión de saber elegir y esto es lo que han hecho con algunos de sus productos más elogiados: los chicles con cafeína que consiguen mantenerte despierto y atento o con su bebida energética Star, sin ninguna sustancia dañina y ecológico con el medio ambiente. Las propuestas se adaptan a las necesidades de un mercado cada vez más ávido de soluciones y donde esta empresa sabe cómo encontrarlas.

Grupo Celfa es una empresa de alimentación especializada en soluciones para el canal Horeca. Hasta mañana jueves los podrás encontrar en Alimentaria en la sección de Multiproducto.

La nueva tienda online de productos gourmet ha abierto sus puertas virtuales durante este mes de marzo, con un amplio catálogo inicial que incluye productos delicatessen de mas de 80 marcas de calidad de toda España.

SpainSquare es el proyecto emprendedor de dos hermanos de Sevilla, David y Alfonso Mora, que han querido reunir y ofrecer en un gran escaparate gourmet lo mejor de la gastronomia española. SpainSquare nace con el objetivo de convertirse en una referencia para las compras de productos de alta calidad, tanto en España como en el ambito internacional, con productos estrella como es el jamon iberico en sus 4 denominaciones de origen, vinos de toda España, incluyendo vinos sin alcohol y donde se hace una mencion muy especial a los aceites de oliva, con una gran variedad y alto nivel de calidad, además de quesos, embutidos ibéricos, licores, cervezas artesanas, pates y conservas. 

SpainSquare quiere apostar por las ultimas tendencias en alimentacion saludable y ha colocado los productos ecologicos como una categoria propia en el mundo gourmet, apostando por vinos y aceites de elaboracion artesanal y de certifcacion ecológica.

Los objetivos empresariales se centran en la venta online a particulares y distribucion y venta a empresas de hosteleria( restaurantes, hoteles, caterings, org. de eventos, etc) ademas de ofrecer un catalogo de regalos corporativos para empresas y colectivos de cualquier ambito a traves de catalogos con precios y formatos especiales, adaptados a este tipo de pedidos.

Un accesorio de hostelería indispensable en hoteles y restaurantes es este hervidor de té, dos en uno; de fácil manejo, tiene un diseño elegante y moderno y sus funciones se amplían para otras bebidas como café, bebidas solubles, sopas, etc.
 

Ya desde el siglo XVIII en Rusia y en el Oriente se apreciaba las ventajas del hervidor para té SAMOWARE. Ahora, para disfrutar al máximo de la cultura del té tradicional presentamos diferentes modelos y tamaños para el fácil manejo de té a granel o en bolsita. Este hervidor de té con termostato regulable de forma continua se caracteriza por tener un onsumo energético bajo y ofrecer agua hirviendo, caliente o templada durante todo el día. Esta tetera y hervidor en uno es ideal para buffet de desayunos, catering y eventos. ¡Pide ya el tuyo!

Agua Virgen está considerada una de las mejores aguas del mundo por su pureza inigualable, no tocada por la mano del hombre. Procedente del cerro Arequita, Uruguay, Iberican Gourmet es la distribuidora oficial para Valencia, Alicante, Albacete y Cash Torremolinos es la distribuidora oficial para Málaga. Estas empresas son las encargadas de suministrar Agua Virgen al canal de Hostelería y Restauración para el deleite de los paladares más exquisitos.

Es un agua excepcional originada en una  formación volcánica de 300 millones de años que filtra, protege y mineraliza el agua de una manera única, brindándole una virginalidad insuperable y un sabor sublime que ha sido reconocido por los mejores sommeliers del mundo. El agua mineral artesiana Virgen descansa en las profundidades del Cerro Arequita. Se le debe su nombre (Are, Cua, Tia) "Río de la Alta Cueva de Piedra", a los guaraníes, amerindios que habitaron este santuario natural en épocas pre-colombinas.

Desde tiempos inmemoriales, el Arequita fue considerado como un lugar sagrado, y se dice que las ánimas del pasado siguen encantando este lugar místico, donde la paz, armonía, frescura y vitalidad invaden al visitante al llegar a estas tierras. Virgen, este milagro de la naturaleza, descansa por años en su más prístino estado en un acuífero artesiano confinado, surgiendo a 12 Cº, con la cantidad perfecta de oxígeno, para ser embotellada directamente desde su fuente en una planta ecológica diseñada especialmente para cuidar las perfectas condiciones de esta excepcional agua cumpliendo con lo más altos estándares de calidad y seguridad.

Una práctica maza de mojito en acero inoxidable con la que poder preparar mojitos, caipiriñas y otros cócteles en los que los ingredientes se trituran directamente en el vaso, esta es la última incorporación de Supreminox a su catálogo de productos de coctelería. Pruébala.

Es un menaje de hostelería indespensable para el barman, con la que puede trabajar con comodidad gracias a su práctico mango de acero inoxidable, muy resistente. La maza para mojitos consigue obtener un triturado perfecto de los ingredientes necesarios para elaborar cualquier cóctel. Muy fácil de utilizar y de limpiar, esta pieza obtiene un resultado final muy preciso. Supreminox ha procurado, como es habitual en su catálogo, afirnar en la durabilidad del producto para que resulte lo más útil posible al profesional de la hostelería.

Algunos de los productores más novedosos del mercado llegarán a la Feria de Alimentaria de la mano de Grupo Celfa. La empresa presentará a partir del 31 de marzo en Barcelona, su comida que se calienta sola, vayas donde vayas; la bebida energética natural Energy o lo último, el chicle con cafeína para estar activos.
 

Grupo Celfa presentará dentro de INNOVAL las vitrinas de innovación en los mercados de la alimentación y bebidas, tres de sus productos estrella para este año. La comida autocalentable es el primero de ellos: platos preparados para poder comer comida de calidad en caliente estés donde estés. Estos platos se autocalientan solos gracias a un sistema que llevan incorporado por lo que no precisan de microondas. Además, de otros dos productos llenos de originalidad: la bebida energética natural Frunergy, un zumo con cafeína natural en 4 sabores y colores disitntos; y los chicles con cafeína con sabor a menta para mantenerse despierto, sin azúcar y sin gluten.

Además expondrán sus bebida energéticas sin glucuronolactona con sabor a lima y arándano rojo. Además del clásico. También podrás conocer sus pastas, salsas y snacks italianos de altísima calidad y a buen precio.

GRUPO CELFA estará presente este año en la feria internacional más importante de alimentación y bebidas ALIMENTARIA, los próximos día 31 de marzo,1,2 y 3 de abril en Barcelona, expondrá en pabellón 3 F260. Quién quiera conocer sus productos en exclusiva está invitado.

APAPROCESSING, empresa dedicada a la aplicación de las altas presiones en la industria alimentaria, realizará una jornada de puertas abiertas aprovechando el marco de la feria Alimentaria que se celebrará en el recinto de Fira de Barcelona de Gran Via, del 31 de marzo al 4 de abril.

La jornada de puertas abiertas consta de una parte de presentaciones donde se explicará la tecnología de las altas presiones, su crecimiento y las tendencias en el mercado internacional, así como las oportunidades en el desarrollo de nuevos productos que ofrecen las altas presiones. La jornada comenzará a las 16 horas y contempla un desplazamiento en autocar desde el recinto ferial hasta las instalaciones de APAPROCESSING.

Si le interesa, puede confirmar la asistencia al e-mail: apa@apaprocessing.com.