En el mundo online, el de la búsqueda en línea, los planes de marketing y de comunicación tienen un impacto real e inmediato, mucho más que en el mundo físico. Una estrategia de posicionamiento orgánico bien planeada puede hacer que tu empresa o marca siga siendo viable frente a la competencia, y que aumenten tus márgenes de negocio. Invertir en comunicación y publicidad sin medir el ROI (monetización) es impensable hoy en día.

Hasta hace relativamente poco tiempo las palabras clave eran el objetivo principal del SEO (Search Engine Optimization). Seleccionar un grupo de palabras y optimizar todo el sitio web en torno a ellas era una práctica habitual en las empresas. Esto ha empezado a cambiar desde la activación por Google del algoritmo Panda, y todas las sucesivas versiones lanzadas subsiguientemente. Se calcula que sólo en 2012 se produjeron más de 20 actualizaciones importantes, además de numerosos pequeños ajustes. Estas actualizaciones tienen un impacto real sobre los rankings del motor de búsqueda, y pueden poner en riesgo una estrategia basada sólo en las palabras clave o "keywords".

El éxito en el posicionamiento estos días implica más esfuerzos. Los viejos trucos ya no sirven. Ahora hay que apostar por la calidad de los contenidos, dejando de lado la sobreoptimización no natural por el etiquetado y los microformatos, por ampliar la huella de tu empresa en la búsqueda orgánica utilizando las herramientas que Google Plus (*) pone a nuestra disposición. Y es que hoy por hoy el posicionamiento está íntimamente ligado a lo social. Si tu estrategia deja de lado la creación de contenidos y la dinamización en las redes sociales, no te servirá de nada optimizar keywords, ni siquiera con la ayuda del SEM (Search Engine Marketing), pago por click.

Por otro lado, en el momento de desarrollar una campaña de posicionamiento para tu empresa, asegúrate de contar con un equipo que entienda como utilizar las herramientas de análisis. Que comprendan el objetivo y no lo pierdan de vista. En SEO es muy fácil mirar los árboles sin ver el bosque: la arquitectura de tu propio sitio web, los links externos y los contenidos.

También hay que tener en cuenta los consejos sobre SEO que ofrecen los propios buscadores. En el caso de Google, la empresa ofrece una serie de guías y consejos a través del blog oficial para webmasters, así como una herramienta de análisis con recomendaciones para aumentar el tráfico. Porque no olvidemos que el objetivo del SEO es conseguir más tráfico hacia el sitio de la empresa.

Es la gama en formato pequeño de Vendinova, perfectas para cualquier ocasión, con la que completa su oferta de cafés solubles y en grano. Además se complementa con una lista de productos para restauración y catering como los sobres de chocolate, leche o capucino.

"Estamos atentos siempre a las necesidades del mercado y fruto de ello es nuestra gama de productos en formato pequeño de unidosis", destacan desde Vendinova. Este formato permite optar entre cápsulas y monodosis de café, con diferentes blends como son gran selección, intenso o descafeinado. Pero no se quedan ahí, también se complementan con una extensa lista de productos para cualquier tipo de mercado, restauración, Ocs, y catering, como son los sobres de chocolate, de leche, o de capuchino, entre otros.

Caviar de sabor delicado e intenso, grano mediano y de color maron dorado oscuro... Pocos pueden resistirse a su sabor y su exquisito proceso de crianza y extracción que da como resultado un caviar que, aunque sea de piscifactoria, continúa fiel a una tradición milenaria y a estar presente en restaurantes, hoteles y tiendas gourmet.

Su sabor, su delicadeza, color, el tamaño de su grano... ¿Qué diferencia al caviar iraní? Caviar Investment lo subraya, independientemente de lo que salta a la vista y al gusto, su  proceso de elaboración es único. Desde que es alevin hasta que llega el momento de sacar las huevas y procesarlas es un proceso milenario, elaborado con mucho mimo y cuidado para su calidad final. Así es como el Caviar Pasión Boluga continúa triunfando, a pesar de la crisis, en las mesas de los restaurantes, en hoteles, establecimientos e includo pequeñas tiendas delicatesen. Cualquier entorno, desde el más grande al más pequeño, es perfecto para comercializar, adquirir o probar este producto. "De hecho, en estos momentos tanto el caviar como las huevas de salmon tienen una salida fabulosa, dentro de que estamos en crisis claro está", señalan desde la central de Caviar Investment.

Caviar Investment posee su propia piscifactoría en Irán, a orillas del Mar Caspio, de la especie Beluga Huso-huso, "donde criamos esta especie autóctona en su hábitat natural, ponemos a disposición de los consumidores auténtico caviar Beluga en carácter de exclusividad en España"

Después de 4 años de prohibición europea a la entrada de caviar salvaje, tener caviar Iraníaunque sea de piscifactoría resulta novedoso y muy esperado. Además, el mercado español es uno de los más abiertos a este producto. "Son muchos años de tradición, adquiriendo esteproducto en España", señalan

Se trata de descubrir cuál es la mejor manera de cocinar cada producto, de mantener sus propiedades y de obtener el máximo sabor de sus platos... Para ello la empresa Distform, especializada en maquinaria de precisión para profesionales de la hostelería, organiza seis monográficos especializados junto a productores nacionales de alimentos ¿Quieres participar?

Acaban de celebrar un monográfico específico para aves selectas, codornices, faisanes, picantón o perdices... Una muestra ' in situ' de lo que se puede hacer con este producto, su información nutricional y las mejores técnicas para obtener una suculenta receta. Todo eso en una jornada donde cocineros profesionales, productores de alimentación -en esta ocasión con el Grupo Urgasa- y Distform compartieron secretos para cocinar algunas aves como la perdiz, el pincantón o faisanes. El resultado final fueron cuatro recetas a cargo del chef corporativo de Distform y elaboradas con diferentes técnicas culinarias para comprobar como reacciona el producto, que se aplicaron con la tecnología TekSeries de Distform. Con la envasadora al vacío TekVac, el horno mixto TekTherm Compact y abatidorTekChill se pudieron degustar un caldo de faisán, codorniz anisada, picantón al 'Orange' y Flan Pijama.

Se trata de un evento dinámico dónde cocinero y productor interactúan para experimentar y profundizar en las características de cada producto. Una oportunidad única para que profesionales de la restauración debatan e intercambien opiniones mediante la demostración en directo de las posibilidades culinarias que nos ofrece cada producto.

Apúntate a los siguientes: Trufa de Invierno y pescado salvaje de Alaska en marzo; Pato graso y Esturión y su caviar en abril y para el mes de junio cómo conocer las propiedades de la carne de ternera. Prometen...

Han dado todo el sabor y el cuidado propio de la marca a estos nuevos rollitos, elaborados con una fina y crujiente masa que envuelve una exqusita selección de verduras. ¿Vas a tardar mucho en probarlos?

¿Cómo dejar de disfrutar de unos deliciosos Rollitos de Primavera? Quizás una de las recetas más extendidas de la gastronomía china en nuestro país y que ahora Maheso ha reinventado con motivo de la celebración del nuevo año chino. El resultado es un auténtico lujo asiático: una sabrosa mezcla de verduras frescas envueltas en una fina y crujiente masa según la auténtica receta del lejano Oriente. Este nuevo pack incluye su deliciosa salsa agridulce para combinar con los rollitos. ha llegado el momento de dejarse seducir por el exotismo de esta receta y descubrirás una forma diferente de comer verduras.

Un equipo de expertos ha estudiado los datos de 103 trabajos científicos anteriores sobre la carne roja y la nutrición para editar: Los problemas de micronutrientes en todo el espectro de edad: ¿Qué papel cumple la carne roja en la dieta?, dicho estudio ha sido publicado en el Boletín de Nutrición de la Fundación Británica para la Nutrición. Interesante cuanto menos...

El documento, financiado a través del programa carne y salud de EBLEX y BPEX, mostró beneficios de carne roja para los individuos a través de las "siete edades":

Los investigadores dicen que la inclusión de carne roja como un elemento básico de la dieta, cualquiera que sea su edad, puede ayudar a reducir la brecha entre las ingestas recomendadas de minerales esenciales y las tasas actuales, más bajas en muchos casos, al tiempo que ayuda a estimular el sistema inmune y la función cognitiva.

La Dietista Dra. Carrie Ruxton, co-autora del informe, ha explicado: "La carne ha jugado un papel central en la dieta humana y es ahora reconocida como una importante fuente de proteínas de alta calidad y micronutrientes esenciales. La investigación indica que incluso en países desarrollados como el Reino Unido, con un suministro de alimentos abundante, hay evidencia del bajo consumo de vitaminas y minerales esenciales que apoyan la salud a largo plazo. Hay que destacar que muchos de estos elementos están presentes en la carne roja, tales como hierro, vitamina A, vitamina D, selenio, magnesio, potasio y zinc”.

"Las cantidades moderadas de carne roja magra proporcionan una amplia gama de nutrientes importantes, sin aumentar sustancialmente la ingesta de energía y grasa saturada. Cuando se consume en cantidades moderadas como parte de una dieta equilibrada, la carne magra es poco probable que aumente el riesgo de enfermedades crónicas sin embargo, proporciona una importante fuente de micronutrientes. Además, las personas que comen carne magra con regularidad tienden a comer más verduras, frutas, productos lácteos bajos en grasa y tienen una mayor ingesta de nutrientes en general, lo que sugiere que la inclusión de la carne roja no desplaza otros alimentos importantes ".

Elaborada con cerezas oblacinska, más conocidas como las 'perlas rojas de los Balcanes', Berlys, a través de su marca de pastelería &
delicatessen, vuelve a lanzar este año su Trenza de San Valentín, una edición especial del producto estrella de Körfest. Irresistible...

Berlys ha pensado en los enamorados y en los que disfrutan del delicioso sabor que tiene la vida con este producto estrella de su marca de pastelería: La Trenza de Cerezas de San Valentín. Un producto de alta repostería que sigue las últimas tendencias que reclaman nuevos contrastes de sabores e ingredientes. Toda una delicia que se caracteriza por su masa de ligero hojaldrado a base de mantequilla fresca,
rellena de suave crema de queso fresco y cerezas del tipo oblacinska, originarias de las tierras de los Balcanes, con un sabor excepcional, dulce con un toque amargo. Sin olvidar que su atractiva presentación, de forma entrelazada bañada en glasa, hace de esta especialidad un
lujo para los sentidos.

Y con todas las facilidades para su venta y servicio. Una vez descongelada se puede mantener perfectamente a temperatura ambiente hasta 4 días, siempre dentro de su envase; y una semana, si se mantiene en el frigorífico. Un producto innovador y único en el mercado, de alto valor añadido y atractivo aspecto, ideal para ofrecer durante los días previos a San Valentín en panaderías, pastelerías y tiendas especializadas. Una nueva alternativa para un consumidor exigente que reclama continuamente novedades y no se conforma con lo de siempre.

Sus sartenes ecológicas, la precisión de sus cuchillos de cerámica, los aros transparantes sin Biphenol A-B... toda la gama de accesorios para la cocina y de menaje de hostelería profesional de Supreminox estará presente a partir del 15 de febrero en Alemania. No te pierdas las novedades que la empresa catalana lanza al mercado en este escaparate internacional.

Supreminox, la empresa de menaje de hostelería profesional y para el hogar, será una de las 500 compañías expositoras de todo el mundo que se daran cita en la feria Internacional de Bienes de Consumo de Frankfurt. De 15 al 19 de febrero Barmans, hosteleros, restauradores, chefs, cocineros.... encontrarán todas las novedades del sector en esta cita profesional y en concreto, las últimas propuestas de Supreminox como su línea de moldes de silicona, de máxima calidad y múltiples formas; la Línea Travel, bolsas porta alimentos, y sus novedades en sets de cocina en acero inoxidable; aceiteras, servicios de mesa, accesorios de cocina y una exquisita y cuidada gama de cocteleras y botellas para bar.

Supreminox estará presente en:

Messe Frankfurt Gmbh
Hall 3.0
Stand E.61

Es el nuevo producto creado por la empresa aragonesa dentro de su línea Shop & Roll. Esta cesta, que tiene una capacidad de 52 L, facilita la compra del consumidor teniendo que realizar un mínimo esfuerzo, gracias a las cuatro ruedas y su facilidad de giro.

La nueva Shop & Roll cuenta un sistema de giro de 360º en las ruedas delanteras para facilitar la maniobrabilidad y dos ruedas traseras fijas para permitir un uso muy cómodo tirando de ella tipo trolley o se puede empujar hacia delante sin esfuerzos ofreciendo una nueva experiencia en la compra con cesta.

Asimismo, es la primera cesta del mercado con bloqueo de asa. Con este nuevo sistema se activa un freno que la bloquea. Además, el asa es antibacteriana y de hierro lacado que, a diferencia de los comúnmente fabricados en plástico, no transmite el movimiento de la cesta al usuario facilitando la compra.

La nueva Shop & Roll está disponible en tres colores estándar: rojo, verde y azul. Además, el nuevo producto de Araven ofrece una alta capacidad para personalizar estos colores y el logotipo, gracias a la etiqueta Inmoulding.

Araven, empresa que apuesta por la innovación en cada uno de sus productos marcó, hace 8 años, una revolución en el transporte de la compra dentro del punto de venta.

Incomparable en sabor y calidad por su elaboración artesanal que mantiene todas sus propiedades intactas. Con esta salsa tradicional de ajo y aceite, tus platos van a sumar enteros en el paladar de tus clientes. Perfecta para combinar con carnes y pescados y en todos los tamaños. 

Para bares, restaurantes y establecimientos se comercializa el formato de un kilo en tarrinas termoselladas de esta salsa que es una de las especialidades de la empresa Salsas MC. Con ella, los platos adquieren una presencia única, con un sabor excelente que es, precisamente, el que hizo que esta empresa se decantara por aumentar su persencia en el mercado, desarrollando sus propias salsas de mesa.

La salsa de ajo y aceite tradicional destaca por su excelente sabor y la calidad de sus ingredientes; está elaborada con ajo natural, aceite vegetal, yema de huevo pasteurizada y sal. Se elaboran a diario con los máximos controles y un servicio óptimo de distribución en el ámbito nacional e internacional.

¿Cómo combinarla? Las recetas no se agotan si se acompañan de esta salsa tradicional: arroces, asados de ternera, pulpos con ajo y aceite e incluso sandwiches o tortillas de patatas sin olvidar las carnes... ¡quién se resiste!