Si quieres seguir sorprendiendo a tus clientes con tu carta, Maheso te trae ahora sus tortas de bacalao; ideales para este tiempo de Cuaresma. Se trata de una deliciosa propuesta, elaborada de forma tradicional y lista para servir. 

Las tortas de bacalao de Maheso están elaboradas siguiendo una receta a base de bacalao desmenuzado y un toque de perejil consiguiendo así unas tortas más finas, sabrosas y crujientes al paladar. Es un plato que entra por los ojos y que no puede faltar en la carta de tu local esta Semana Santa. Con un gustoso rebozado y su delicioso sabor a bacalao, las tortas de bacalao de Maheso son la propuesta idónea para estos días. ¡Pídelas aquí!

Don Pizza Logistic sigue haciendo las pizzas más suaves y variadas del mercado y para que lo compruebes, ahora, por cada pedido de cinco cajas de pizzas, te puedes llevar una más de pizzas variada. ¡Aprovecha esta oferta y deleita a tus clientes con lo mejor de las pizzas!

¿Qué tienen las pizzas de don Pizza Logistic? Básicamente que son pizzas sencillas, de las que más se consumen y cuya diferencia para el consumidor está en la calidad de la masa y en los productos. Las pizzas de Don Pizza Logistic se elaboran con ingredientes de primera calidad. Entre los sabores que tienes para elegir están los tradicionales: la pizza margarita, la 4 quesos y la de atún, jamón dulce o las completas de  serrana, barbacoa. Suelen ser las que más se piden y la que más salida tienen. Ahora, por cada cinco cajas de pizzas que compres a Don Pizza Logisctic, te puedes llevar una caja de más de regalo compuesta por pizzas variadas, para que pruebes todos sus sabores.

¡Haz ya tus pedido y disfruta de las auténticas pizzas de Don Pizza logisctic!

Quesos manchegos, de Cabrales, Mahón, e Idiazábal, listos para degustar en los más de 2.000 m2 de exposición de la II Feria  Nacional del Queso celebrada en la localidad manchega de Manzanares donde se pudieron degustar más de 200 variedades y tipos de quesos. 

Queserías de distintas comunidades autónomas, algunas de ellas con más de 80 años de experiencia en el sector, exhibieron más de 200 variedades y tipos de quesos a lo largo de 2.000 metros cuadrados de zona de exposición en la II Edición de la Feria del Queso de Manzanares, la única feria de estas características celebrada en Castilla-La Mancha. El resultado: la localidad manchega ha establecido un hito en la tradición del queso, gracias a los20.000 visitantes y las 42 queserías expositoras que acudieron a la feria.

Quesos manchegos, de Cabrales, Mahón, e Idiazábal, han pobladosus mesas, aunque también han podido degustarsealgunas muestras francesas y portuguesas. Se adquirieron un total de 16000 tickets, entre las que destacaban opciones tan exóticas como el queso de Cantagrullas, los Cerrucos de Kanama, o los quesos de Lácteos García Romero, además de excelentes quesos DO Manchego.

Una de las novedades que han tenido ocasión de disfrutar los asistentesa la II Feria Nacional del Queso fue el I Concurso de Calidad “Moratalaz”, celebrado entre las queserías asistentes a la feria,y que tuvo lugar el pasado sábado día 28. El concurso se organizó en 7 categorías diferentes, estructuradas según las variedades de quesos de Pasta Blanda y Quesos de Pasta Prensada, y en él tuvieron cabida productos de diferentes variedades y con distinto origen: quesos con leche cruda o pasteurizada, y procedentes de vaca, cabra y oveja.

Se inscribieron 53 quesos, y los ganadores fueron seleccionados por un jurado de expertos y personalidades destacadas del mundo de la hostelería, como con los chefs José Alfonso Merlo, del Parador de Almagro, y Rubén Sánchez Camacho, de El Bodegón de Daimiel.
Los ganadores fueron Quesos de Pasta Blanda, Oveja Quesería Torta de Barros, Cabra Formatgeries de Clua, Quesos de Pasta Prensada, Oveja Manchega Ojos del Guadiana, Cabra Uniproca, S.C., Vaca QueixeriaValado, Mezcla Cooperativa de Ganaderos Manchegos.

Durante la feria también se han llevado a cabolos talleres de maridajes especializados“Que te la den con queso”, que han contado con un total de 700 participantesa lo largo de 18 sesiones dedicadas a los quesos manchegos, a quesos del Norte (Idiazábal, Liébana, Picón, San Simón da Costa Ahumado, Cabrales), a quesos de oveja, de cabra y a otros singulares (Mahón, Cheddar, Francia y Portugal). Durante dichos talleres, se maridaron vinos y cervezas, las cuales también tuvieron su protagonismo particular en el “Festival de Cervezas Artesanas” que se celebró en una carpa anexa a la feria,y que contó con la participación de 5 productoras de cerveza artesana de Castilla La Mancha. Además, se dispuso una heladería con helados de queso.

Lomos sin espinas, tajadas, desmigado, filetes y tiras son los productos que componen esta gama de auténtico bacalao Gadus Morhua desalado de forma tradicional y envasado en cómodos formatos de gramaje reducido. Satisface así las necesidades de tus consumidores.

La nueva gama de productos con su nueva línea de Bacalao desalado “convenience” de Royal está disponible en diferentes formatos para cubrir los gustos de todos los consumidores, apostando siempre por ofrecer productos de la máxima calidad a un precio competitivo y con valor añadido. La nueva gama está compuesta por los Lomos sin espinas, Tajadas, Bacalao desmigado, Filetes de bacalao desalado y Tiras de bacalao desalado, todos ellos muy prácticos y fáciles de preparar porque ya están listos para cocinar.

El bacalao es un pescado muy versátil que ofrece muchas posibilidades de consumo y de elaboración de recetas.A nivel nutricional, el bacalao es una de las fuentes más importantes y saludables que ofrece el mar. Está compuesto por un 80% de agua, es uno de los pescados con menos materia grasa. Contiene un alto nivel de proteínas, además de ser rico en vitamina B12 que contribuye al funcionamiento normal del sistema inmunitario, y selenio, que protege las células ante el daño oxidativo. Ahora lo puedes disfrutar más y mejor.

Reviste e higieniza tu local para siempre y por menos dinero con Revestimientos Coberplast, aprovechando su promoción de 10% de descuento en todos los pedidos que se realicen desde hoy y hasta el próximo 24 de abril. Fecha que coincide con la próxima feria BTA Tecnoalimentaria 2015, donde estará presente la empresa.

Hasta el próximo 24 de abril, Revestimientos COBERPLAST te ofrece la oportunidad de revestir e higiniezar para siempre con sus placas selladas Placsell las paredes y techos de tus almacenes, salas de despiece, obradores de carne, pescado, panadería o cámaras frigoríficas, con un 10% de descuento. Placsell es la solución de por vida para revestir las paredes y techos de todos aquellos espacios dedicados a la industria alimentaria donde se exige un alto nivel de higiene libre de bacterias y por ello una fácil limpieza. Placsell son placas limpias, brillantes, que se pueden colocar sobre cualquier superficie ya sea baldosa, bloque, revoco, corcho, chapa, panel… De fácil montaje, sin obras ni olores y sin necesidad de parar instalaciones.

Placsell NO se abolla, no se rompe, no envejece y es inalterable.
Revestimientos Coberplast ya ha instalado mas de 1.350.000 m2 en España y Portugal en la rehabilitación y obra nueva de las paredes y techos.

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Revestimientos COBERPLAST ofrece un 10 % de descuento en todos los pedidos de revestimientos con sus placas selladas Placsell que se realicen hasta el 24 de abril. Placsell NO se abolla, no se rompe, no envejece y es inalterable. Revestimientos COBERPLAST te resuelve los problemas de higiene que puedas tener en las paredes y techos de tus almacenes, salas de despiece, obradores de carne, pescado, panadería y pastelería; lácteos, aceite, frutas y verduras; en bodegas, cámaras frigoríficas de conservación, de congelación y túneles; etc...

Cómo funciona Placsell

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Disfruta de un producto auténtico: la morcilla de cebolla de alta calidad elaborada artesanalmente por los obradores de García Lizana, ahora con un 10% de descuento. Un embutido muy tradicional que también se puede comer como tapa o aperitivo sin cocinar ya que está cocida.

La morcilla de cebolla se trata de uno de los productos estrella de Embutidos García Lizana, elaborado y condimentado por ellos  mismos con especias naturales. De hecho, la carne de cerdo utilizada para elaborar esta morcilla de cebolla procede de matadero propio y de cerdos cuidadosamente alimentados para conseguir unos embutidos de primera calidad y sabor.

La morcilla de cebolla es un embutido muy habitual dentro de la cocina española y resulta ideal para hacerla a la brasa o añadirla a guisos o potajes. ¡Aprovecha ahora este descuento y piide este delicioso embutido artesanal!

Frescas, naturales y exóticas, así son las pulpas de frutas de la marca Brasfuit que Gastrofresc trae a los profesionales de la restauración. Estas pulpas son una solución muy sabrosa para tu día a día y cautivar a tus clientes, con ellas puedes elaborar desde zumos, hasta batidos, helados o mousse. ¡Lo que se te ocurra!

Pulpa de Coco, de piña, de papaya, de maracuyá, de mandarina, fresas y de frutas tan exóticas como el cajú, la ciruela de Brasil o el guanabana. Esto es solo una exquisita muestra de las pulpas Brasfruit de Gastrofresc. Esta selección está laborada con fruta madurada en el árbol, con lo que obtienen el máximo sabor y aroma de la fruta madura, con todas las proteínas y vitaminas que contiene. De delicioso sabor, vienen en el formato de 100g, en cajas de 12 unidades. ¡No te quedes sin probarlas!

Ofrecemos platos preparados congelados, listos para calentar y servir, con el mejor sabor y aroma.

Para elaborar nuestros productos contamos desde hace años con proveedores que nos aseguran las mejores materias primas con la máxima calidad. Controlamos todo el proceso de producción, desde la recepción de la materia prima, almacenamiento, manipulación, cocinado, abatimiento y congelación.

Tenemos diferentes métodos de cocción, todos ellos cuidando siempre las materias primas y asegurando la calidad en todos los aspectos como sabores, texturas, vitaminas, etc. Consiguiendo así un producto totalmente Natural.

Entre los diferentes productos, tenemos una amplia gama de Carnes, Cremas, Fondos, Pastas, Legumbres, Pescados, Salsas entre otros.

Además de estos productos elaboramos menús y productos especiales a medida para dietas, alérgicos, celiacos, Halal (certificado), bajos en sal, proteicos, etc.

Contacta con nosotros y ¡descubre nuestros productos!

De distintos sabores y elaborados al 100% con verduras, los nuevos purés de BonduelleFoodService son una solución rápida y efectiva para el profesional. De hecho, en la restauración comercial, estos purés son perfectos para servir en el menú del día pero también permite ahorrar tiempo y esfuerzo al profesional en la elaboración de cremas, purés, salsas, tartas de verduras, mousses…

Los nuevos purés de guisantes y zanahorias  de BonduelleFoodServivce permiten múltiples preparaciones a los cocineros. Gracias a su presentación en porciones de 30g es fácil calcular las raciones adecuadas para cada preparación y número de comensales. Sus colores naturales y atractivos ofrecen una presencia en el plato muy apetitosa. Esto se logra a través del proceso registrado al vacío que permite una congelación ultrarrápida gracias a la extracción del agua, manteniendo la textura y las propiedades de la verdura. En esta gama se puede encontrar puré de guisantes, de zanahorías,

BonduelleFoodService apuesta por la innovación con verdura congelada que ahorra procesos y tiempo a los profesionales de la cocina.