Don Pizza Logisctic aporta al profsional una amplia variedad de pizzas listas para servir, con sabores distintos y elaborados con los mejores ingredientes La clave del éxito de las pizzas de Don Pizza Logistic está en la suavidad de su masa, ligera y crujiente lo que hace que los clientes las busquen. ¡Haz aquí tu pedido y actualiza tu carta!

Pizzas para elegir, con una masa extra suave y unos ingredientes de gran calidad combinados según el gusto y el paladar del público. Así son las pizzas de Don Pizza Logistic: una oferta extensa que engloba desde los sabores más tradicionales y que más ventas generan en un establecimiento hostelero, a algunos más originales. 

Don Pizza Logistic te propone la pizza margarita, la 4 quesos, la de atún, jamón dulce o las completas de serrana y barbacoa. Se tratan de pizzas sencillas, muy fáciles y rápidas de preparar y que gustan en todo momento. Ahora, por cada cinco cajas de pizzas que compres a Don Pizza Logisctic, te puedes llevar una caja de más de regalo compuesta por pizzas variadas. Solicita aquí tu presupuesto personalizado.

Equipa tu establecimiento de hostelería con lo último en diseño textil de Delia y su exclusiva oferta en textiles para restauración: servilletas, caminos de mesa, manteles, cubre manteles o muletones, en distintos tonos y formatos. ¡Haz aquí tu pedido y pide un presupuesto personalizado!

Renueva tu establecimiento con los más nuevo en textil de Dalia: servilletas, manteles, caminos de mesa de distintos diseños y formatos para combinar en tu local. La empresa ofrece atractivas promociones para el sector hostelero, con la idea de que aprovechen las ventajas que Dalia propone en sus últimas colecciones para bares y restaurantes. Una de las grandes ventajas que proporciona es la capacidad de vestir tu local con un estilo propio, y temáticas personalizadas, combinando gustos y estilos. renovando todos los textiles al mejor precio. No te quedes atrás y solicita aquí tu presupuesto personalizado. ¡Saldrás ganando!

El aceite de oliva, sagrado y venerado, tiene ya quien le escriba... Nace Iber Oleum. Su guía; una guía exclusiva en la que se reflejará todo lo que haya sucedido cada año en el sector del aceite de oliva, dejando por escrito los acontecimientos, los premios y lo más destacado ocurrido en el sector oleícola español. Sin olvidar los AOVEs de mayor calidad que se mrecogerán anualmente en sus páginas. ¡Ya tardaba en nacer!

Un proyecto único, de peso, en el que han colaborado muchas las organizaciones y entidades como la Universidad de Jaén, la UCAM, la Fundación del Olivar, el Patrimonio Comunal Olivarero, Citoliva o entidades como Unicaja, Caja Rural, y asociaciones de envasadores como Apeva, QV Extra, Denominaciones de Origen y muchos envasadores a nivel particular. Iber Oleum nace con la idea de ser 'la guía Michelín' del aceite de oliva, recogiendo en sus páginas opiniones, valoraciones y comentarios de pequeños y grandes cocineros que tan buena labor de promoción realizan con sus comentarios, alabanzas y uso del aceite de oliva virgen español.

La Guía Iber Oleum va a ser la crónica de todo lo que haya sucedido cada año en el sector del aceite de oliva, dejando por escrito los acontecimientos, los premios y lo más destacado ocurrido en el sector oleícola español. En cada edición se reflejarán los aceites de oliva virgen extra de mayor calidad, las empresas con mayores niveles de ventas, las mayores exportadoras, gráficos con el consumo per cápita, por variedades, por tipos, los precios anuales, las importaciones…

Bien es sabido que España es la cuna del mejor aceite de oliva del mundo y, al fin, nacerá una guía que englobará los principales AOVES del país, otorgando la calidad y reconocimiento que se merece uno de nuestros productos más internacionales. “Tenemos el apoyo institucional y un acuerdo de colaboración con el ICEX (antiguo Instituto Español de Comercio Exterior), para que esta guía tenga el carácter internacional que queremos”, afirma Paco García, Director General de Iber Oleum. “Pretendemos que sea la carta de presentación de los Aceites de Oliva Vírgenes de España (AOVE) en el exterior, ya que nos dirá cuáles son los mejores aceites y las cifras "macro" del sector cada año. Por otra parte, la Interprofesional, uno de los organismos más importantes del sector, apoya este proyecto tan necesario para la difusión de nuestros mejores aceites de oliva virgen extra” explica García.

El objetivo es lograr que Iber Oleum será un referente para el consumidor y una plataforma para mostrar los mejores aoves de España. ¿Cómo pueden participar las empresas? Desde el pasado 1 de octubre y hasta el 15 de diciembre, Iber Oleum ha comenzado la apertura y recogida de solicitudes para las empresas que quieran participar en este proyecto. Paco García, Director General de Iber Oleum, invita a entrar en www. Iberoleum.es y, desde allí, poder hacer la gestión para la solicitud, de una manera fácil y rápida.

Actualiza tu cocina con los senos lavamanos fabricados en acero inoxidable de Miracor y transforma tu día a día con este equipamiento práctico, fácil de instalar y que puedes encontrar en tres modelos diferentes: lavamanos plegado y solapado con agujero desagüe, plegado con agujero desagüe y lavamanos sin plegar. ¡Encuentra tu mejor precio!

Completa tu cocina con los nuevos senos lavamanos de Miracor, fabricados en acero inoxidable 18/10 y preparados para que el profesional le de el uso que más desee. Ajustados a tus necesidades, Miracor cuenta con tres modelos, dependiendo de tus necesidades. Puede elegir entre el seno lavamanos plegado y solapado con agujero desagüe; el seno lavamanos plegado con agujero desagüe, ambos con medidas de  50 x 46 cm. y el seno lavamanos sin plegar también con agujero desagüe y medidas de 57 x 53 cm.

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Compra con un descuento del 10%, el aceite para freir Risso Chef Plus de Cargill y ahorra en tu pedido, sea cual sea la cantidad. Risso Chef plus es un aceite perfecto para elaborar todo tipo de fritos, desde tempuras a rebozados, aportando un sabor suave y delicado. ¡Haz aquí tu pedido!

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Risso Chef Plus te permitirá ser más ágil en la preparación de platos y ahorrar tiempo y dinero con un aceite de calidad que cuenta con el certificado de calidad ISO 9001. ¡Haz ahora tu pedido y aprovecha esta oferta de descuento del 10% de Cargill!

Cashguard te ayuda a que seas más rentable en la gestión de tu efectivo diario, con solucionjes eficaces, hechas a medida de cada necesidad, fáciles de poner en practica y generadoras de beneficios. Con CashGuard podrás automatizar el manejo del efectivo y optimizar ciertos procesos de su negocio. ¡Pide aquí tu presupuesto personalizado!

¿Quieres ser más efectivo en el día a día de tu restaurante o local y ahorrar? Cashguard te ayuda. Si te preocupa la gestión del efectivo diario en tu establecimiento, Cashuard ha diseñado soluciones a medida para lograr que la gestión del cash sea factible: de diferentes tamaños, con funciones diversas, para que puedan acoplarse a lo que necesitas en tu establecimiento. La empresa te ayuda en la elección para que minimices tus costes.

El sistema es muy sencillo: Cashguard visita tu local para conocer de cerca tus necesidades y comprobar cuanto dinero inviertes en el manejo de tu efectivo. De esta manera, podrá presentarte la solución que mejor te vaya, con el ahoro que eso supondrá en tus costes,: desde máquinas completas a cambiador de monedas, reciclador de billetes...

Cashguard es la primera elección a nivel mundial para los comerciantes de varios sectores, entre los que destacan supermercados, hostelería, farmacias, pastelerías y gasolineras. ¡Contacta con ellos y pide aquí una visita para analizar tus necesidades!

Con sones al ritmo de una melodía compuesta especialmente para la ocasión por los 100 músicos de la Banda Primitiva de Lliria, así se ha cocinado la primera paella hecha con música de la historia; una imagen para el recuerdo, y un sabor con sones irrepetibles. Obra de la iniciativa de La Fallera.

¿Cómo se ha materializado el reto de hacer una paella con música? Con el talento de una orquesta, la melodía compuesta por un compositor, la maestría del chef encargado de la cocción y la confección de un serpentín para lograr que al son de la música, el fuego saliera al ritmo deseado. Los músicos han interpretado la composición musical creada por Cerveró mientras las ondas sonoras pasaban a través del serpentín confeccionado para la ocasión, avivando o disminuyendo el fuego según se necesitaba en cada paso de la elaboración de la paella, confeccionada para 50 comensales.

La técnica comenzó, precisamente, con el serpentín: un tubo -basado en el Tubo de Rubens- que se llena de gas inflamable. En uno de los extremos se coloca una membrana y en el opuesto la entrada de gas. Sobre el tubo se realizan una serie de pequeños orificios que permiten la salida del gas. Próximo a la membrana se coloca un altavoz alimentado por un amplificador que será el responsable de hacerla vibrar para crear una onda de sonido que recorra el tubo. De esta forma y tal como ha destacado Vicente Sabater, productor e ingeniero musical del evento, “hemos podido visualizar de manera muy espectacular y llamativa las ondas sonoras que se propagan en el interior del tubo”.

Es la primera experiencia de estas características que realiza una banda de música en el mundo. Los músicos que han intervenido son los habituales en las bandas: clarinetes, saxofones, trompetas, metales, y mucha percusión, además de efectos sonoros e instrumentos no habituales que han tocado los mismos músicos, haciendo sonar también el fuego, el arroz y la paella utilizados aquí como un instrumento sonoro.

El compositor Joan Cerveró ha compuesto una melodía ad hoc cuyas notas han dado la intensidad necesaria al fuego con el que Rafa Margós (maestro paellero de Las Bairetas) ha cocinado una tradicional paella valenciana. “Ha primado la ley del fuego, Rafa nos dio las temperaturas e intensidad necesarias y los tiempos de cocción de cada minuto del proceso y esa información ha guiado la elección de la música, que combina piezas tradicionales y vanguardistas”, ha declarado Cerveró.

De las 18 composiciones interpretadas en este concierto algunas son de autores clásicos, tanto de música valenciana como de zarzuela, en lo que ha sido un pequeño homenaje a las tradiciones y a la música para banda. Y el resto son composiciones propias de Joan Cerveró para este singular evento. Las piezas musicales se han dividido en los siguientes actos: Primer acto: El Sofrito L’esperit del foc*, L’entrá de la murta, Sentint l’aigua d’amor*, La Leyenda del beso, Lluna de colors*. Segundo acto: El Caldo:
Suspiros de España; La verbena de la paloma, La revoltosa, Veles e vents*, Es chopà 'hasta' la Moma, Agua Azucarillos y aguardiente. Tercer acto: El Arroz: Un arrós*, El Tambor de Granaderos, Cor d’acer*, La boda de Luis Alonso, Les nits que van fent la nit*. Acto final: El Socarrat: Una Nit d'Albades, … i tornes a la vida* (*Composiciones originales de Joan Cerveró)

#PaellaAMusica es el reto que ha lanzado La Fallera al unir fuego, paella y música, algunos de los elementos más representativos de la cultura valenciana en un hito histórico. Una iniciativa que forma parte de una serie de acciones implementadas por la firma arrocera de Silla como respuesta a su compromiso con las tradiciones populares arroceras y la cultura valenciana.

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Este menaje de hostelería en miniatura es un servicio de mesa moderno, vistoso con el que el cliente disfruta y el profesional se luce. Son aptas para todo gracias a su diseño de alta resistencia térmica, y pueden meterse en el lavavajillas.. Las miniaturas de cerámica de Supreminox pueden ir directamehte al microondas, servirse en mesa o ser el producto estrella en un catering muy exclusivo. Están fabricadas con arcilla robusta, horneada a 1300ºC, certificada por Applus