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¿Eres de los que innovan en menaje de hostelería? ¡Cuéntanoslo!

02/02/2016
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En inforestauracion.com queremos que nos sorprendas en la mesa. Si eres de los que disfrutan descubriendo nuevos y originales servicios de mesa, utilizando mini woks y sartenes minúsculas para servir tapas o el que encuentra útiles increíbles dentro del menaje hostelero, cuéntánoslo en nuestro twitter. ¡Queremos saber qué tienes en tus manos y en tu catálogo! #menajehostelerocongracia.

Somos de los que nos gusta quedarnos con la boca abierta ante el ingenio en la cocina. si tú también eres de ese tipo de personas y, es más, eres de los que fabrican o comercializan motivos para quedarnos con la boca abierta, entonces es mejor que lo compartas con nosotros. En twitter te proponemos que nos muestres todo el #menajehostelerocongracia que tengas o encuentres; enséñaños las últimas novedades en servicio de mesa, como sorprendes a tus clientes, o cómo te han sorprendido a ti: cucharas, cuchillos, miniaturas, vasos, tazos, packaging, artículos de catering, servidores... ¡Estamos esperando para quedarnos con la boca abierta hy compartirlo!

Distribuye la pasta Antonello entre tus clientes de restauración

01/02/2016
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Antonello busca distribuidores para servir sus productos allá donde se encuentren sus consumidores. Una oportunidad para seguir creciendo incorporando a tu cartera de clientes un producto único, de calidad, elaborado por especialistas en pasta fresca desde hace más de 30 años, y adaptados a un mercado moderno con nuevas tecnologías, envases y formatos. Si quieres crecer como distrubuidor, Antonello te espera.

Si eres distribuidor, Antonello te está buscando. Los especialistas en pasta fresca quieren llevar su pasta a todos los rincones y precisan de distribuidores que crean en las cualidades de su producto. Antonello eleva la pasta a la categoría de producto delicatessen gracias a su proceso de elaboración tradicional, con ingredientes naturales de la dieta mediterránea y a una secular receta italiana. Pasta fresca sin conservantes ni colorantes y con productos de primera calidad.

De hecho, su pasta rellena contiene las más exquisitas combinaciones de ingredientes -salmón con ricotta, morcilla con cebolla caramelizada, mezcla de verduras, requesón y espinacas... - y así podríamos continuar enumerando mezcla de sabores tan acertadas que hacen las delicias de los consumidores. Su mantenimiento también está enfocado a que los clientes reciben el mejor producto, con una calidad y sabor excelentes. Para que sus pastas lleguen a cualquier punto de España con todas sus propiedades, las congelan inmediatamente después de su elaboración, y las distribuyen a través de transporte isotérmico de forma personalizada a cada cliente.

Si quieres crecer, distribuye los productos de Pasta Antonello.

Saca a tus clientes a la terraza... ¡Y gánate una reforma!

01/02/2016
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Nescafé es igual a calor de hogar... y de bar. Así que no es de extrañar que la marca haya lanzado una iniciativa prometedora enfocada a los bares y cafeterías #TerrazasQueArropan. La idea es ayudar a los baristas a transformar las terrazas de sus bares en lugares acogedores con una reforma valorada en 1.500 € para la terraza ganador. ¡Nos gustan las terrazas... También en invierno! ¿Y a tí?

La terraza de un bar, también en invierno. Los hay tan fieles a ella, que ni el mal tiempo los echa de sus mesas al aire libre, ataviados, eso sí, con bufandas, abrigos y guantes -en esas zonas donde aún haga algo de frío...- y con o sin el vício de fumar. Pues ahora Nescafé le echa un mano al barista -para obtener más rentabilidad con sus terrazas en época invernal- y al cliente y  propone que hagas de tu terraza un lugar de ensueño también en invierno. En momentos de desconexión, lo más importante para sentir el calor, estufas y mantas; y plantas para alejarse del estrés y rutina del día a día. ¿Por qué esperar al verano si es ahora cuando puedes sacarle provecho?

El objetivo: transformar la terraza con todo lo que necesita para convertirse en un lugar más confortable; eso quiere decir, manteles personalizados, sombrillas, bombillas para hacer la velada de sus clientes más especial, centros de mesa para convertir los momentos de café Los clientes encontrarán así un espacio más cálido y acogedor y los baristas, generarán más negocio. ¿Cómo participar? En la web www.terrazasquearropan.com se explica la dinámica paraque los baristas puedan participar y convertir sus terrazas en una zona cómoda y agradable en 3 pasos muy sencillos:

  1. Acceder a la web
  2. Subir una foto de laterraza del bar
  3. Entrar en el sorteode latransformación de la terraza

 

Por primera vez, NESCAFÉ apuesta por el WhatsApp como herramienta de ayuda para sus baristas, ofreciéndoles inmediatez y cercanía. Además como cierre de la acción, el bar ganador participará en la nueva campaña de la marca que se difundirá por la fanpage de NESCAFÉ en Facebook

Si tienes un bar o quieres ganar una transformación para tu terraza, participa en este sorteo de Nescafé. Tienes hasta el 14 de febrero. La transformación de tu terraza en #TerrazasQueArropan te está esperando.

San Valentín, con cócteles en rosa

01/02/2016
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Nuestra manera de brindar ya ha cambiado, ahora, a la cerveza, los vinos de la tierra y el cava, se une la sofisticación de los cócteles. Imagina un cóctel en rosa, elaborado con una base de sangría con vino rosado, ron blanco y todas las fresas que quieras. De hecho, son las fresas el ingrediente secreto del amor para las propuestas que hacen los bartenders para este San Valentín.

'Maduixa Rosé' es el cóctel de moda para este San Valentín. La combinación no es lo más importante, sino lo que se consigue con una base donde la clave está en el vino rosado que da forma a la Sangria Rosé de Luis Marinero. Sangría Rosé se caracteriza por su aroma fresco con matices de fresa y frambuesa... La fruta que no puede faltar en cualquier San Valentín que se precie. Una receta que ensalza el aroma y muestra la versatilidad de su variedad Rosé Sangría gracias a la combinación de sus ingredientes, entre los que se encuentra el ron. Su combinación es muy sencilla: 60ml Rosé Sangría Luis The Marinero; 20ml Ron Blanco y 3 fresas troceadas por la mitad. Perfecto para elaborar ya.

Pero Lus Marinero tiene más versiones del romanticismo y propone también la Red Sangría, elaborada con vino tinto, destaca por sus matices con arándanos y guindas, combinados con suaves aromas cítricos fundidos junto con notas dulces de canela.

Javier de las Muelas también ha creado especialmente para esta ocasión 'Someone Like you', una delicia llena de delicadeza para el paladar, servida en copa donde se mezclan con auténtico esplendor: sirope de fresas, frambuesas, zumo de pomelo y la ginebra Bombay Sapphire. Como colofón final: hielo picado, un trozo de fresa y el detalle con el que coronar el sabor, una rosa.

Cócteles de diez para compartir. ¿Sabes ya con quién?

 

 

 

Nuevos churros de lazo de Maheso: ¡Pídelos aquí!

29/01/2016
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Maheso vuelve a acertar sirviéndote en un cómodo formato los churros artesanales de lazo pero con una receta mejorada: más dulces, crujientes y más rápidos de preparar. Tarda menos en preparar unos deliciosos churros para desayunar o merendar, y disfrútalos más. Pruébalos ya y haz aquí tu pedido a Maheso.

Aunque los churros en sí no necesitan presentación, Maheso ha dado una vuelta más a una receta ya de por sí apetitosa y trae ahora los deliciosos churros de lazo Receta de Mamá. Elaborados con suero de leche y azucar, estos churros artesanales resultan más dulces al paladar, son crujientes y apetitosos, y se preparan en menos tiempo. Además, de suculentos, cuentan con una original forma de estrella de diez puntas, sumando al sabor, innnovación.

Sanos y naturales, los churros de lazo Receta de Mamá de Maheso están elaborados sin grasas, con una textura envidiable, dispuestas a coronarse como los reyes del desayuno. ¡No te quedes sin este producto y súmalo a tu cartera ya! Contacta aqui con Maheso y solicita un presupuesto personalizado. 

Compra el nuevo papel antigrasa para hostelería de Supreminox

29/01/2016
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Un servicio de mesa impecable, ya sea dentro o fuera del establecimiento, gracias al papel Manila de Supreminox; un papel antigrasa, de gran absorvencia, ideal para utilizar de base en tus servicios de mesa más especiales: tablas de madera, platos de pizarra, basket chips, miniaturas, etc. ¡Compruébalo y haz tu pedido de papel Manila aquí mismo!

Es un papel antigrasa, super absorbente, ideal para envolver bocadillos, piadinas, salados o dulces, y servirlos limpiamente para llevar, o como base para servir tus frituras sin manchar los platos y absorbiendo todo el aceite. El papel Manila de Supreminox es ese complemento que cambiará tiu forma de presentar tus tapas más especiales y aportará estilo a tus comidas. Es un papel de calidad, diseñado para suprimir los posibles restos grasa y servir al cliente un producto de calidad, con una imagen impecable y en un servicio de mesa intacto.

Este papel absorbente es un menaje de cocina imprescindible en el día a día y más ahora, cuando el take away y los food truck proliferan como un estilo de restauración más vital. Es el Street Food donde el menaje adecuado es fundamental para consumir un producto de máxima calidad y con todas las garantías. El papel Manila de Supreminox también hace más fácil el trabajo del profesional y aporta imagen a su establecimiento; una imagen de modernización y calidad que los clientes saben apreciar. 

Prueba ahora este papel de máxima absorbencia con tu servicio de mesa y ahorra en tiempo y trabajo en la cocina. Solicita un presupuesto a tu medida para el papel de Manila de Supreminox. 

Para restaurantes: ¡Llegan los nuevos churros de lazo de Maheso!

29/01/2016
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Los churros tradicionales de Maheso, ahora mejorados para deleite de tus clientes gracias a su nueva receta de Mamá, más dulces y crujientes, ideales para servir en desayunos y meriendas. No te quedes sin ellos y haz que tus clientes disfruten del sabor, la textura y su original forma de estrella de estos nuevos churros de lazo de Maheso. ¡Pídelos aqui!

Para servir en cualquier momento del día y cautivar a tus clientes, Maheso te propone la nueva receta de Mamá para sus churros artesanales de lazo. Un producto infatigable en restauración, ajeno a modas, y que sigue estando en los tops elegidos por los clientes a la hora de desayunar o tomar un tentempié. La nueva receta proporciona churros más crujientes y dulces y en menos tiempo. Se elabora con suero de leche y azúcar, obteniendo unos deliciosos churros artesanales, sabrosos y originales gracias a su nueva forma de estrella, con 10 puntas. 

Agiliza tu trabajo diario y prueba ya estos nuevos churros de Maheso: ¡Solicita aquí tu presupuesto personalizado!

 

¡Prueba las nuevas patatas Bistro de McCain para hostelería!

29/01/2016
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Con más sabor, excelente calidad y gran versatilidad llegan las patatas Bistro-Style de McCain: puramente originales, cuidadas, de calidad premium y con un original corte irregular que le aporta un aspecto casero muy atractivo. Con la garantía de McCain, las patatas Bistro elevaran tus platos al máximo. Haz aquí tu pedido y disfruta de las ventajas de las nuevas patatas Bistro - Style.

Al estilo más casero, con un sabor crujiente por fuera y suave por dentro, las patatas Bistro de McCain son justo lo que estabas buscando para completar tu carta. Su corte grueso, con bordes redondeados y su intenso color dorado la convierten en ideal ya sea como guarnición o aperitivo; para tomar solas o combinadas. Estas patatas aportan el toque de sofisticación que caracteriza a tu restaurante. Son muy fáciles de preparar para los profesionales que se encuentran con un producto congelado, con un toque de sal. Además, las patatas Bistro-Style cuenta con la ventaja de ser un producto bitemperatura que se puede conservar en el congelador durante 24 meses o en nevera hasta 3 días.

Los consumidores podrán disfrutar de una experiencia única y del auténtico sabor a patata realzado por un toque de sal. No te quedes sin estas nuevas patatas de McCain y lleva a tu restaurante el sabor del tradicional estilo casero. ¡Haz aquí tu pedido!

¿Quieres servir la mejor pizza? Pide una muestra a Panna & Pomodoro

26/01/2016
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Especialistas en pizzas artesanales, redondas o rectangulares, con una deliciosa masa gruesa o fina, según gustos y necesidades del hostelero. Así son las bases de pizza Panna&Pomodoro que sirve Sedisa con la que lograrás que tus clientes repitan una y otra vez. ¡No te quedes sin ellas: haz aquí tu pedido y pide muestras gratuitas si estas en la provincia de Barcelona!

Bases de pizza artesanales precocinadas con tomate y dispuestas para la venta directa al consumidor bajo el logo de Panna & Pomodoro. Deliciosas, con un tamaño ideal, de 30 cms. capaces de ahorrar tiempo en la cocina a la hora de preparar una pizza, pero también de conseguir que éstas tengan todo su sabor. Panna & Pomodoro se abre con una suculenta oferta en base de pizzas de las que puedes pedir una muestra para comprobar 'in situ', el valor y sabor de la marca. Así son sus bases de pizza congeladas de 28 cm de diámetro o las de 16 cms, ideales para servir como aperitivos, buffets, o caterings; o la originalidad de sus pizzas rectangulares, con o sin tomate, pensadas para compartir o recetas más curiosas o elaboradas.

No lo dudes y haz tu pedido personalizado de base de pizzas a Panna& Pomodro. Si además estás en Barcelona y tienes un establecimiento hostelero, tienda, restaurante o local, no lo dudes y pide una muestra para poder probarlas. ¡No te arrepentirás!

Chocolate publicitario para agasajar a tus clientes en hostelería

26/01/2016
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Logolate te propone mil y una forma diferentes de dejar un buen recuerdo a tus clientes y todos ellos, se comen; pero también pueden deleitar la vista. Logolate ha hecho hincapié en ello y lanza nuevas formas de atraer la mirada de tus clientes, obsequiándoles con ese detalle que le haga sentir especial. Su última novedad: la cocktelera con chocolates. ¡Pídela aquí y gana 'likes'!

Las cockteleras personalizadas de Logolate son de lo más novedoso en cuanto a regalo de bienvenida se refiere; una manera divertida, original y sabrosa de agradecer la visita a tus clientes de siempre y de fidelizar a los nuevos que se acerquen a tu establecimiento hostelero. Con un diseño práctico, en distintos colores, estas cokteleras en plástico pueden contener hasta 100 gramos de chocolates, almendras espolvoreadas, avellanas suizas, pistachos....etc. Sus medidas son de 14x7 cms y están pensadas para llevar impreso a un color el nombre del restaurante o hotel, en cuerpo o en la tapa, en serigrafía.

Se diferente para los clientes que te visiten y haz que tu restaurane o hotel se distinga del resto, coronando un buen servicio, con la atención que suponen los buenos detalles de bienvenida. Como experto en este campo, Logolate propone divertidas maneras de conseguir que tus clientes se sientan unos privilegiados con sus chocolates de bienvenida. Deliciosas propuestas en un packaging original y revelador, que solo puede cautivar aún más, a los que visitan tu establecimiento.

¡Haz tu pedido aquí y empieza a dejar huella entre los clientes que visiten tu restaurante o local!