La directora de la Asociación de Fabricantes Españoles Exportadores de Equipamientos para Hostelería y Colectividades (AFEHC), Rosa María Méndez, ha podido valorar
En la feria Equip’Hotel 2010 hemos detectado menor afluencia de visitantes internacionales que en anteriores ediciones, siendo el perfil del visitante el de un profesional procedente principalmente de París y alrededores con proyectos concretos a corto y medio plazo”, asegura Rosa María Méndez, directora de la AFEHC, tras valorar su participación en la última edición de esta feria especializada en equipamiento para hotelería, restauración y colectividades. Méndez, que se desplazó a la capital francesa con un grupo de 18 empresas españolaspara participar en esta feria, matizó como "el producto español está bien valorado en un mercado donde es conocido el alto nivel de exigencia con la calidad por parte del comprador". De hecho, "las ferias del sector de equipamiento para hostelería que tienen lugar en Francia son de interés para los fabricantes españoles dado que el mercado francés es el primer destino de sus exportaciones", detalló.
Dentro de la oferta española de empresas de AFEHC en Equip’Hotel ha predominado el mobiliario y la decoración para establecimientos hosteleros, si bien la maquinaria y el equipamiento para hostelería también han estado presentes. Las empresas integrantes de la participación española en Equip’Hotel 2010, que ocuparán una superficie de exposición de más de 900 m2, son las siguientes: