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¡Granizados liofilizados ALMAR para este verano!

01/08/2016
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Refresca el verano a tus clientes con los granizados ALMAR, un producto indispensable para afronjar los calores estivales o que se distingue por su excelente calidad, sin grasas hidrogenadas y sin OGM. Una refrescante oferta de Almar para un público amplio, ya que lo pueden consumir desde celiacos hasta personas intolerantes. ¡Pídelos aquí!

Sin duda, no hay verano sin granizados, y esto ALMAR lo sabe. La empresa italiana lanza para bares, cafeterías y establecimientos sus granizados de frutas liofilizados; una referescante oferta de granizados de distintos sabores que se pueden preparar al instante. Con 19 sabores distintos, desde los más tradicionales como limón o menta a los más sofisticados de cola, mojito o frutas del bosque, sin olvidar los combinados Strawberry Daiquiri. Blue Caribbean o Energy on The Rock, los granizados de Almar están elaborados con materia prima de alta calidad y una base de fruta liofilizada. Son rápidos y fáciles de preparar, sin ensuciar y en un momento, lo que facilita el trabajo a los profesionales del sector HORECA. Se preparan solo con agua, se mezcla el contenido de un paquete de 700 gramos del sabor que elijas, en cuatro litros de agua; tras una hora, la granizada ALMAR estará lista para consumir.

Aumenta tus ventas y amplia tu carta con los granizados de frutas liofilizadas de ALMAR.

¡Pídelos aquí!

¡El tapeo más original con los tiestos de colores de Supreminox!

01/08/2016
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Tapas únicas en un envoltorio muy veraniego y original eso es lo último que te ofrece Supreminox: su gama de tiestos de colores como servicio de mesa. En diferentes y alegres colores, estos cubos son el complemento ideal para presentar todo tipo de guarniciones, tapas, raciones o incluso los aderezos para un suculento tapeo veraniego. ¡Pídelos aquí!

Se más original a la hora de presentar tus tapas y descubre la nueva línea de servicio de mesa para tapeo de Supreminox: una combinación de cubos y cestas de distintos y llamativos colores, esmaltadas, y con distintas formas, que hacen que el servicio de mesa en tu bar y restaurante sea una fiesta. Estos tiestos combinan perfectamente entre sí, los puedes utilizar para presentar tus tapas o guarniciones o como acompañamiento para servir el pan o dulces. Por su diseño atractivo, resultan muy coquetas, y llamativas distribuidas en la mesa. Cuadradas, redondas, con distintos tamaños, estos cubos para tapeo son resistentes, aptos para el uso alimenticio y de gran durabilidad. Si los combinas con papel de Manila absorvente son un excelente menaje de cocina para servir todo tipo de fritos.

¡No te quedes sin ellas y se el primero en servirlas este verano en tu bar o restaurante!

¡Nuevos Rollitos Mixtos de York y queso de Maheso!

28/07/2016
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Más rápido, sabroso y sencillo de hacer que estos deliciosos rollitos de jamón de york y queso de Maheso, pocas recetas encontrarás. Disfruta ya de este plato que te trae Maheso, en formato restauración, para que puedas incluirlo en tu carta. Un combinado sano e ideal para comer en cualquier momento del día. ¡Haz aquí tu pedido!

Maheso presenta lo más nuevo de su catálogo de productos: los originales rollitos de queso y jamón de york; un nuevo sabor que seducirá a todos los consumidores por su sencillez y versatilidad. Su sabor suave hace que este producto sea ideal para familias con niños, o para personas que no les gusten los rellenos con verduras. Este producto, que se inspira en los tradicionales flamenquines, es ideal para preparar al instante ya que solo necesita un 'vuelta y vuelta' y queda listo para hincarle el diente. Esta receta da un toque de sabor artesanal a cualquier tapa o ración. Se puede tomar tanto solo como combinado con una guarnición, lo que le aporta más variedad a la carta de tu bar o restaurante.

Los rollitos de queso y york de Maheso es un producto que se puede volves indespensable en tu oferta diaria.

 

Novedad: solomillo de pato tradicional con R&L Gourmet

28/07/2016
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R&L Gourmet te abre las puertas al paraíso gatronómico tradicional francés, con el pato como protagonista de algunas de sus principales conservas. La última novedad en su catálogo: las 'Aiguilletes Landaises' de pato con foie gras , verdadero solomillo de pato, cocinado con especias y presentado en conserva de cristal. Una delicia para paladares exigentes. .¡Haz aquí tu pedido y comienza a degustar lo mejor de Francia en tus platos!

 

Si eres de los que aman la tradición y la cocina artesanal, R&L Gourmet te ofrece una exquisita selección de productos franceses únicos, elaborados por productores tradicionales. Las 'Aiguilletes Landaises' de pato con foie gras es una de las novedades en conserva que incluye R&L Gourmet en su catálogo de productos; una delicia cocinada que no dejará indiferente a nadie. Las "aiguillettes”, solomillo de pato auténtico, cocinado con especias, dando a estas delicadas y jugosas láminas de carne un sabor de casero ancestral. En el centro, una gran nuez de foie gras de pato entier. Se trata de una receta deliciosa en la que se mezclan sabores y texturas contrastadas.

Este rico solomillo de pato es un acompañamiento perfecto que se puede comer con un poco de pan y ensalada poco condimentada. Para apreciar todo su sabor y tectura se puede conservar en frío y dejar a temperatura ambiente antes de consumir.

 

¡Haz aquí tu pedido!

 

 

 

Adelántate y compra setas congeladas para tus clientes

28/07/2016
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Faundez Gourmet ofrece una amplia gama de setas ultracongeladas con gran aroma y textura para que el profesional elija el formato que mejor se adapte a sus necesidades. Disfruta de una amplia selección de setas, listas para consumir, y llena tus platos de los sabores del bosque durante todo el año.

 

Amanitas, boletus, cantharellus, mezcla de setas para combinar y preparar o aderezar todo tipo de platos... Ya puedes recibir en tu establecimiento esta amplia variedad de setas, dispuestas para disfrutarlas gracias a Faundez Gourmet. La empresa, pionera y líder en el sector de las setas silvestres y frutos del bosque, es todo un referente en el sector y cuenta con un reconocido prestigio. En su formato de setas ultracongeladas podrás conseguir la gama más completa y con la máxima calidad de conservación. En FAUNDEZ Gourmet encontrarás las setas a la carta para que elija el formato más adecuado para utilizarlo en su día a día.

Si necesita hacer un pedido, puede realizarlo desde aquí, pidiendo un presupuesto personalizado.


 

 

¡Promoción veraniega! Compra las pizzas de Don Pizza Logistic

25/07/2016
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¡Pizzas de todos los sabores en tu restaurante gracias a la amplia oferta de Don Pizza Logisctic! Disfruta ahora de esta promoción y llévate una caja de pizza variada gratis por la compra de cinco cajas de pizzas de distintos tipos.¡Haz aquí tu pedido y disfruta del plato estrella del verano: listo para servir!

Don Pizza Logistic ofrece a los profesionales la posibilidad de llevarse una caja de pizzas variadas de muestra con la compra de cinco cajas de un mismo tipo de pizza. Pizzas con una masa suave, fina y gustosa que puedes combinar con diferentes tipos de ingredientes: Margarita, jamón dulce, serrana, barbacoa, atún, jamón y bacon, 4 quesos. Son pizzas sencillas precisamente por que son las que la gente consume más, por lo que su venta crece. La diferencia de las pizzas de Don Pizza Logistic con respecto a otras de la competencia está en la calidad de la masa y los productos. De hecho, en Don Pizza son especialistas en la elaboración de pizzas y conocen perfectamente el mercado.

Aprovecha esta oferta y llévate una suculenta selección de pizzas al mejor precio. ¡Pide aquí tus cajas de pizza Don Pizza Logistic y aprovecha esta oferta!

Promoción en chocolatinas publicitarias de Logolate

21/07/2016
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Logolate abre el abanico de posibilidades para que el producto de acogida de tu hotel, restaurante o establecimiento hostelero sea el más destacado y recordado por tus clientes. Descubre su amplia oferta en napolitanas de chocolate, envueltas en papel personalizado, con diferentes sabores y medidas. Para que tras su estancia, al cliente solo le queden ganas de regresar. ¡Haz aquí tu pedido personalizado de las nuevas napolitas de chocolate como regalo de bienvenida!


Un gusto de presentación... Esa es la propuesta de Logolate con sus selección de chocolatinas napolitanas para el scetor hotelero; un producto de acogida de calidad que puedes tener en distintos sabores y personalizar con el logo o nombre de tu establecimiento. Logolate te prpone que elijas entre sus napolitanas de puro chocolate al 72 % y 5 gr. de peso, envueltas en papel personalizado impreso de 1 a 4 colores. La gama también incluye las napolitanas de chocolate con leche y otros sabores. Además,. como producto de acogida tradicional están las napolitanas de de 9 gr. con medidas de 5,2 x 3,5 x 0,6 cm, envueltas en papel personalizado de 1 a 4 colores y con sabor a puro chocolate y chocolate con leche. Entre las propuestas más novedosas están las chocolatina de 10 gr envuelta en celofán transparente y vitola personalizada de 1 a 4 colores.

Logolate te propone una oferta única con la que sorprender a tus clientes y dejarle un grato recuerdo de su paso por tu establecimiento. ¡Elige aquí las napolitanas de chocolate que más te gusten!

 

Elige una máquina Cashguard adecuada para gestionar tu efectivo

21/07/2016
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No importa cual sea tu tamaño o necesidad profesional, CashGuard ofrece a los profesionales de hostelería dos modalidades para ayudarles a gestionar el efectivo de su negocio de forma automática y eficaz: la modalidad Premium como principal solución para la gestión del efectivo en el sector del comercio minorista y Monero, diseñados especialmente para grandes cadenas. ¿Cuál es el sistema que mejor te va?

Ahorrar en la gestión de tu efectivo y hacer más fácil y cómodo este proceso es el objetivo de Cashguard. La empresa, especializada en la gestión de efectivos para el canal hostelero, propone dos líneas de producto a los profesionales, que ellos mismos pueden ampliar con herramientas alternativas para poder gestionar mejor su cash. El sistema Premium de CashGuard es la solución de gestión del efectivo más utilizada en el sector del comercio minorista, por ejemplo para supermercados, hostelería, pastelerías, etc... Son máquinas precisas, fáciles de utilizar y que ocupan poco espacio. Con la implantación de una de las máquinas Premium de Cashguard logrará una mejora de la productividad, mayor dedicación a su actividad principal, optimización del control de la gestión, eliminación de pérdidas desconocidas, aumento de la seguridad y una mejora del entorno laboral, entre otros.

Para las grandes cadenas llega la línea de máquinas Monero, la última novedad que el sistema pone a disposición de los comerciantes para optimizar sus procesos de trabajo y ofrecer a sus clientes una experiencia de compra superior. Sus máquinas son muy flexibles, disponen de nueva tecnología de identificación con funciones mejoradas de trazabilidad y control; una mayor facilidad de integración en más sistemas informáticos; un nuevo procedimiento de reposición sin necesidad de cerrar la caja.

¡Pide un presupuesto personalizado ya a Cashguard y elige el modelo que mejor le vaya para tu negocio!

 

Carlos Rodríguez, CEO del Grupo Raza Nostra, nuevo Presidente de FEDECARNE

21/07/2016
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Fedecarne renueva su junta directiva y sitúa al frente de la misma al CEO del Grupo Raza Nostra, Carlos Rodríguez. El nuevo equipo seguirá trabajando por mantener la altavocía de la Federación en defensa de los intereses del Gremio de Carniceros-Charcuteros, con elo objetivo de hacernos ser optimistas con el presente y futuro del sector especializado de la carnicería-charcutería.

Durante la Gala del 85 Aniversario de Fedecarne, el hasta ahora Presidente, D. José Folgado Álvarez, anunció su retirada, dando la bienvenida a los nuevos miembros de la Junta Directiva. Asimismo, durante el aniversario, D. Antonio Alonso López-Menchero, Contador y Tesorero desde el año 1986, y posteriormente desde el año 98 Secretario, se despedía emocionado después de 30 años de relación directa con la Federación. A la nueva Junta Directiva se incorporan D. Daniel Herrero de Carnicerías Herrero y D. Javier Arias de Riopinoso, quedando la misma constituida de la siguiente manera: Presidente D. Carlos Rodríguez Marcos Vicepresidente D. Juan José García Sanz D. Javier Morán López Secretaria Dña. Elena Almena Almenara Tesorero D. José Fernando Bartolomé Alvarado Vocales D. Javier Arias Iglesias D. Juan José Fernández López D. Daniel Herrero González D. Luis Pacheco Torres D. Antonio Peña Barrio. 

Sobre Carlos Rodríguez Marcos

De formación Ingeniero Agrónomo por la Universidad Politécnica de Madrid con la Especialidad Zootecnia, Carlos Rodríguez comenzó su trayectoria profesional en el año 1999 como Director de Calidad en Aycic (Asesoría y Consultoría de Industrias Cárnicas), para dos años más tarde incorporarse como Director de Desarrollo a ARTICA, una empresa de ingeniería especializada en industrias agroalimentarias, 2001.

Fue en el año 2003, cuando dio un giro a su carrera profesional, incorporándose a trabajar en la carnicería-charcutería, impulsando el establecimiento que su padre D. Juan José Rodríguez tenía en el Mercado de Chamartín. A partir de esta fecha, la Carnicería de Juan José Rodríguez tomó nuevos derroteros empresariales y en el mismo año de su entrada, Carlos fundó Raza Nostra y Hamburguesa Nostra en el 2007. Actualmente es el CEO del Grupo Raza Nostra. Su relación con la Federación Madrileña de Detallistas de la Carne se inició en el 2008 formando parte de su Junta Directiva como Vocal y su Vicepresidencia en el 2012. Además, es Técnico Especialista en Gestión Medioambiental por el CEPADE, tiene un Master en Marketing Alimentario por CESMA y ha realizado el Programa de Alta Gestión para Directivos (PAG) de Industrias Agroalimentarias por San Telmo.

 

 

Nescafé pone los bares a la sombra

21/07/2016
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#TerrazasConSombraNescafé es la nueva iniciativa de Nescafé para cubrir las terrazas de los bares y cafeterías y ayudar a los restauradores a ponerse a la sombra este verano. Este proyecto surge después de la acción #TerrazasQueArropan, que la marca puso en marcha este invierno. y que tienen como fin transformar las terrazas de los bares en lugares frescos. Si quieres ver cómo crecen tus clientes, no lo dudes y ponte a la sombra de Nescafé con esta iniciativa.

#TerrazasConSombraNescafé esta es la nueva iniciativa de Nescafé para poner los bares a la sombra este verano y ayudar a combatir el sol y las altas temperaturas en las terrazas. Esta es la segunda iniciativa similar que hace nescafé en apoyo de los baristas, para conseguir hacer más atractivos sus espacios a los ojos de los cliente después del éxito de la primera campaña #TerrazasQueArropan del pasado invierno, donde NESCAFÉ buscaba la terraza más solitaria y fría para convertirla en un lugar cálido y confortable para los clientes. NESCAFÉ busca ahora durante el verano, las terrazas más soleadas y calurosas para convertirlas en espacios frescos, apetecibles y llenos de la tan deseada sombra.

Así que si tienes un bar y quieres ganar una transformación para tu terraza, sólo tienes que participar subiendo la foto de tu terraza. Con este simple paso, entrarás en el sorteo de un cheque por valor de 500€ y podrás ganar uno de los lotes de NESCAFÉ Frappé que sortean cada semana compuesto por:

  • 1 Estuche 100 sobres de NESCAFÉ Descafeinado
  • 1 Estuche 100 sobres de NESCAFÉ Natural
  • 2 Estuches 50 sobres de NESQUIK
  • 1 Sirope DOCELLO Chocolate
  • 1 Sirope DOCELLO Caramelo
  • 1 Sirope DOCELLO Fresa
  • 3 Sirve fácil Leche Condensada LA LECHERA
  • 2 Cocteleras NESCAFÉ
  • 4 vasos de cristal NESCAFÉ Frappé



La promoción empezó el pasado lunes, 11 de julio, y durará hasta el próximo domingo, 21 de agosto. A través de la página de Facebook @NescafeSobre, los baristas pueden ver la publicación #TerrazasConSombraNescafé donde se explica la iniciativa. FRAPPÉ.