Mama Juana, empresa especializada en la venta de infusiones, café, tés y complementos, ha mejorado la fórmula de sus famosas galletas caramelizadas ideales para acompañar una buena taza de café o unas infusiones.

Entre sus ingredientes cabe destacar el uso de aceite vegetal, en concreto, el aceite de girasol alto oleico. Son galletas con un toque de sabor y consistencia de caramelo, que se mezcla a la perfección con un delicado aroma de la canela.
Se presentan en cajas de 200 unidades especiales para el sector de la restauración y la hostelería. Las galletas vienen envueltas individualmente en fundas de polipropileno, lo que permite conservarlas durante un largo periodo de tiempo una vez abierta la caja.

Ubago, una de las empresas líderes en el sector de conservas de pescado y marisco, salmón, ahumados, bacalao y salazones nos presenta la auténtica Gula del Norte, salteada al ajillo, lista para calentar y tomar. Un plato ideal para tapas, entrantes, revueltos y acompañamiento de platos de pescado.

Nos la presenta en diferentes formatos, lata de 980 gr, 200 gr, 125 gr y en pote de cristal 200 gr con una cantidad aproximada de 24 unidades por caja.

Ubago, una de las empresas líderes en el sector de conservas de pescado y marisco, salmón, ahumados, bacalao y salazones nos presenta la auténtica Gula del Norte, salteada al ajillo, lista para calentar y tomar. Un plato ideal para tapas, entrantes, revueltos y acompañamiento de platos de pescado.

Nos la presenta en diferentes formatos, lata de 980 gr, 200 gr, 125 gr y en pote de cristal 200 gr con una cantidad aproximada de 24 unidades por caja

El Grupo Valdecuevas amplía su gama de aceites con un nuevo producto, ‘Valdecuevas Chef’, un aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) de categoría premium dirigido a profesionales de la hostelería.

Este nuevo aceite 100% arbequina se lanza al mercado en garrafas de 5 litros y en un novedoso formato biberón de 500 ml, irrellenable. Los dos nuevos formatos van destinados al canal Horeca. Con este nuevo producto quieren potenciar el uso de AOVE para cocinar, ya que en la actualidad sólo el 20% de los restaurantes lo utilizan. ‘Valdecuevas Chef’, tiene sólo un 0,2% de acidez, unas inmejorables características organolépticas y con aromas y matices mediterráneos. Esun producto muy versátil en la cocina ideal para frituras, aderezos e incluso para la repostería.

Da sabor a tus platos, grandes o pequeños, con las conservas de tomate Ría; pensadas y elaboradas para satisfacer las necesidades del profesional en todo momento. Conservas Ría ha perfeccionado este producto estrella con una gama de conservas de tomate de primera, que puedes encontrar: triturado, entero y en cubitos. ¡Además en el formato adecuado para HORECA y tienda!

¡Haz aquí tu pedido del tomate en Conservas Ría!

Disfruta de lo que unos expertos en conservas como Ría puede hacer con el tomate: una selección de tomate en conserva, listo para usar y aderezar con él tus platos en la cocina. Elaborado con todas las garantías de seguridad y la maestría y profesionalidad de su equipo de expertos, Conservas Ría escoge los mejores tomates para ofrecer tres versiones de este producto:

• Tomate entero pelado
• Cubitos de tomate
• Tomate triturado

Estas conservas de tomate las podrás encontrar en envase de 3 y 5 kilos para HORECA; y de 0.5 kilos y 1 kilo para retail. En embalajes de 12 y 24 paquetes.

Pregunta y elige aquí las conservas de tomate Ría para salsas, cremas, aliños o platos combinados. ¡Todo lo que necesires lo tendrás listo al instante con este producto estrella!

En Telsystem se toman muy en serio la responsabilidad que adquieren con los profesionales de la hostelería: vigilar y controlar el efectivo de su negocio. Para ello realizan un mantenimiento preventivo a todos sus clientes para que el sistema funcione sin incidencias los 365 días del año. La robustez y fiabilidad es una de las principales características de los sistemas de gestión de efectivo CashGuard de StrongPoint.

Comprueba los beneficios que CashGuard te aporta desde el mismo momento de la instalación.

Consigue que tu dinero entre pero no salga de tu local ¿Cómo? Poniendo atención a los detalles y, como en ese aspecto es muy difícil estar al 100% cada día, ayudándote de una solución profesional a medida, que te permitirá controlar tus entradas y salidas de dinero con eficacia y de una vez. Te hablamos de Cashguard; un sistema de control de efectivo que funciona como un reloj y que cuenta con la profesionalidad de una empresa experta en el sector y en plena expansión.

CashGuard es un gestor de todas las entradas y salidas de efectivo de todo el negocio, un equipo que va más allá del concepto de cajón portamonedas, que se integra en el software de TPV y que mantiene el dinero en efectivo de su negocio seguro y cuadrado 24 horas al día los 365 días del año.

• CashGuard es una inversión y no un gasto para el negocio.
• Se amortiza a corto plazo en función de los costes y perdidas desconocidas asociadas al manejo del efectivo.
• Ahorra tiempo a los empleados
• El control del efectivo deja de ser un peso
• El plazo para el retorno de la inversión en CashGuard ronda solamente el año
• Desaparecen tensione sy problemas relacinadas con el manejo del dinero del negocio
• Mayos fluidez en la relación empleado- propietario

Además, el propietario no necesita estar físicamente en el local para controlar los movimientos, lo puede hacer incluso desde su casa u oficina a través del software BackOffice. Con CashGuard desaparecen los gastos de tiempo en el manejo del dinero, reponer efectivo, cuadrar cajas, cambios de turno, localizar errores y diferencias, justificarlas, etc.

CashGuard elimina la pérdida desconocida de efectivo. Desde Telsystem ponen toda su experiencia y profesionalidad en los sistemas CashGuard a tu servicio.

¡Descubre más sobre lo que Cashguard puede hacer por tu local, contactando con ellos aquí!

Una de las novedades de El Gaitero es la Fabada Gourmet, un nuevo producto alimenticio pensado para abrir y consumir al momento, cocinado con productos de primera calidad y sin la utilización de conservantes.

El Gaitero es famoso por elaborar productos relacionados con la sidra como los tercios de sidra con y sin alcohol, el zumo de manzana, la sidra Pomarina Brut o la edición limitada Valle, Ballina y Fernández.
Cabe destacar el lanzamiento de una nueva línea en el ámbito de la alimentación y la comida preparada. La empresa apuesta por la creación de productos de alimentación tradicionales para hacer llegar la cocina asturiana a toda las casas. Así pues nos encontramos ante deliciosos platos como la fabada, los callos o la morzilla, ideales para disfrutar sin cocinar o para llevar a cualquier destino.
Junto a los platos preparados, la compañía asturiana comercializa también otros productos de alimentación, como dulces, gelatinas y mermeladas de manzana, tortas imperiales, turrones y polvorones, con sus marcas propias.

Quickchef nos ofrece un amplio surtido de productos de 5º gama para el sector de la restauración y la hostelería. La 5ª gama hace referencia a los productos de alimentación preparados que se elaboran, cocinan y envasan para ser distribuidos y consumidos después de un simple proceso de regeneración. Suponen la solución más cómoda y segura para la restauración gracias a un proceso de producción que se sigue basando en la cocina casera pero incorpora las más nuevas tecnologías en el campo de la gastronomía.

El resultado es una amplia variedad de recetas que facilitan una gestión más eficiente de las cocinas, las cartas y las ruedas de menús, aprovechando al máximo los recursos de espacio, tiempo y personal. Algunas de sus ventajas son:

• Reducción del tiempo de preparación
• Incremento de la variedad de oferta con menos recursos
• Ahorro de costes de personal
• Reducción de mermas de producción y consumo
• Simplificación del proceso de compra
• Reducción del espacio de almacenaje y de producción
• Mayor control de costes, sustitución de costes fijos por variables
• Homogeneidad en la calidad del producto
• Garantía Higiénicosanitaria. Cumplimiento de la norma APPCC

¡Ánimate y prueba las soluciones 5ª Gama de Quickchef!

La murciana Cofrutos, especialista en la elaboración de zumos, néctares, gazpachos y otros productos, ha ampliado su oferta de zumos exprimidos ecológicos con el lanzamiento de unos nuevos botellines para horeca de 200 cl envasados con sleeve, una novedad tecnológica del sector que le permite utilizar una gráfica más atractiva en la totalidad del envase. En definitiva, son botellines con un moderno diseño perfecto acompañar en la barra o en la mesa a cualquier otra bebida.

Cofrutos empezó la comercialización de su línea ecológica a finales del 2017, con una gama de zumos formada inicialmente por cuatro sabores (manzana, naranja, piña y melocotón con piña), todos ellos disponibles en botella de vidrio de 75 cl y mini brik de 20 cl (a la venta en pack de 3 unidades), este último, destinado al público joven.
Ahora lanza estos nuevos botellines para el sector horeca con una amplia gama compuesta por seis sabores: zumos 100%, naturales de mosto (uva blanca) tomate y manzana; y néctares de piña, melocotón y naranja. Estas referencias se encuentran a la venta en pack de 24 unidades a un precio de 10,95 €, con entrega en 24 horas en toda España.

Sirve en tu establecimientos auténticos panes artesanales, elaborados a mano, con las fermentaciones adecuadas y harinas del país, que Panaderia Da Canha lleva años preparando y ofreciendo a todos sus clientes. Esta empresa gallega ha hecho del producto artesanal su diferenciación y ha convertido su selección de saladitos, empanadas, bollería y pastelería en imprescindibles si se quiere disfrutar del pan y productos de calidad, hechos a la manera de antaño.-

¡Haz aquí tu pedido!

Si eres dueño de un restaurante, catering o establecimiento de alimentación, ahora puedes conseguir el pan de la mejor calidad con los productos precocidos y congelados de Panaderia Da Canha. Fieles a la tradición artesanal, Panadería Da Canha sirve una amplia gama de productos con el pan como protagonista:

• Panes de barra
• Panes de peso
• Panes especiales: bollo integral, mollete integral, pan de centeno, pan de centeno con pasas, pan de máiz, pan de chia...
• Panes de pequeño formato
• Saladitos variados
• Bollería: croasanes, mioni croasanes, mini napolitanas, caracolas...
  
• Confitería
• Helados

Y uno de sus productos estrella: la auténtica empanada gallega, elaborada con tres masas distintas. Toda la selección de produtos de Panaderia Da Cunha está elaborada 100% artesanal y abarca todas las franjas horarias, lo que permite contar siempre con una oferta gourmet para cada ocasión; desde cubrir las meriendas y desayunos, hasta preparar caterings, brunch, etc...

Actualmente, Panaderia Da Canha sirve a las grandes cadenas de distribución alimentaria y HORECA a nivel autonómico y nacional. ¿Quieres formar parte de este equipo?